[르포]'없어서 못 파는' 일품진로, 주당 입맛잡은 비결 '정성'

"200㎏ 오크통 일주일에 2~3번 위치 바꿔줍니다"…철테도 엄격 관리
코냑 오크통서 '야심작' 숙성중…일품진로 아성 잇는다

본문 이미지 - 하이트진로 이천공장 목통숙성실 내부. /ⓒ 뉴스1
하이트진로 이천공장 목통숙성실 내부. /ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 주입년월이 적혀진 목통 바닥면../ ⓒ 뉴스1
주입년월이 적혀진 목통 바닥면../ ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 하이트진로가 프랑스에서 수입한 대형 오크통. / ⓒ 뉴스1
하이트진로가 프랑스에서 수입한 대형 오크통. / ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 일품진로 10년산(왼쪽)과 일품진로 18년산(중간), 일품진로 19년산. /ⓒ 뉴스1
일품진로 10년산(왼쪽)과 일품진로 18년산(중간), 일품진로 19년산. /ⓒ 뉴스1

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