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온종일 치킨 즐기는 '강남 bhc' 개점…"백화점·쇼핑몰까지 확대"[르포]

11일 오후 서울 지하철 2호선 강남역에서 걸어서 5분 거리. 샛노란 철제 외벽의 3층 건물이 눈에 띄었다. 트렌디한 패션 브랜드 팝업 스토어를 떠올릴 법한 이곳은 bhc가 브랜드 최초로 선보인 플래그십 스토어 강남역점이다.bhc는 이달 4일 약 3년간의 준비를 거쳐 강남역점을 열었다. 저녁 식사 중심의 치맥(치킨+맥주) 문화를 넘어 점심 식사와 테이크아웃, 혼밥부터 소규모·단체 모임까지 아우르는 '올데이 치킨'을 콘셉트로 내세운 곳이다.3개

황두현 기자

"미트볼보단 돈가스"…이케아코리아 '상반기 인기메뉴 톱 5' 공개

이케아코리아가 푸드 메뉴를 오프라인 매장 모객의 핵심 접점으로 키우고 있다. 고물가와 온라인 가구 플랫폼 확산으로 대형 점포의 집객 경쟁이 치열해지면서 가족 고객이 선호하는 돈가스와 닭갈비 스테이크가 레스토랑 판매 상위권을 차지한 것으로 집계됐다.이케아코리아는 올해 1~6월 전국 매장 내 레스토랑과 카페 판매 데이터를 집계한 결과 레스토랑에서는 '통등심 돈가스가 판매 1위를 차지했다고 11일 밝혔다. 이어 '소금구이 닭갈비 스테이크', '김치볶

김민석 기자

'릴 에이블' 돌풍 매섭다…KT&G, 2분기 전자담배 매출 24% '쑥'

KT&G(033780)가 2분기 영업이익이 두 자릿수로 대폭 성장하는 호실적을 기록한 가운데 미래 성장동력으로 꼽히는 NGP(차세대 담배) 사업의 견조한 성장세가 시장의 이목을 끌고 있다.11일 업계에 따르면 KT&G는 지난 6일 기업설명회에서 2분기 연결 기준 매출액이 전년 동기 대비 9.9% 증가한 1조7016억 원, 영업이익은 18.5% 늘어난 4145억 원을 기록했다.본업인 해외궐련사업과 NGP사업에서 호실적을 기록한 것이 주효했다. N

황두현 기자

국내 커피 시장 규모 3.7조…외식업 7곳 중 1곳은 '카페'

2024년 커피 산업 시장 규모가 3조 7359억 원으로 2018년부터 연평균 5.2%씩 성장한 것으로 나타났다.농림축산식품부와 한국농촌경제연구원은 11일 '2024년 커피산업 및 소비 동향 분석'을 통해 국내 커피산업의 전체 시장 규모가 3조 7359억 원으로, 이 중 원두 등 '볶은 커피' 분야가 1조 3225억 원으로 가장 컸다고 발표했다.볶은 커피에 이어 액상 커피 1조 1380억원, 조제 커피 8711억 원, 인스턴트커피 4043억 원

김승준 기자

다이닝브랜즈그룹, 글로벌 평기기관 선정 '일하기 좋은 기업' 인증

외식기업 다이닝브랜즈그룹이 글로벌 신뢰경영 평가기관 GPT로부터 '일하기 좋은 기업' 인증을 획득했다고 11일 밝혔다.GPTW는 직장 문화와 직원 경험, 그리고 매출 성장·직원 유지율 향상·혁신을 이끄는 리더십 행동에 대해 전 세계적으로 권위를 인정받는 평가기관이다.이번 인증은 독립적인 평가 절차를 거쳐 부여됐으며, 임직원을 대상으로 한 익명 설문조사와 조직의 제도·정책·인사(HR)·리더십 문화를 포함한 기업문화 전반에 대한 심층 평가를 통해

황두현 기자

"매장별 맞춤형 하이볼"…골든블루, '쿼츠 인 더 시티' 캠페인

골든블루는 프리미엄 하이볼 전문점 '나카스하이볼클럽'과 협업해 3세대 위스키 골든블루 쿼츠를 활용한 '쿼츠 인 더 시티' 캠페인을 진행한다고 11일 밝혔다.나카스하이볼클럽은 특유의 레트로한 인테리어 감성과 수준 높은 요리, 그리고 다양한 하이볼을 제공하며 젊은 세대의 주목을 받는 하이볼 전문점이다.쿼츠 인 더 시티는 도심 곳곳의 트렌디한 외식 업장을 거점으로 삼아 소비자들이 골든블루 쿼츠를 다양한 방식으로 경험할 수 있도록 릴레이 형태로 진행되

황두현 기자

이국땅서 생 마친 독립유공자 30인…빙그레, '명예여권'으로 기린다

빙그레(005180)가 광복 81주년을 맞아 백범김구기념관에서 독립유공자들의 명예여권을 소개하는 특별전을 연다.빙그레는 10월 11일까지 백범김구기념관 전시관 1층에서 '대한의 가장 빛나는 여권' 특별전을 운영한다고 11일 밝혔다.이번 전시는 광복 81주년 독립운동 캠페인 '대한의 가장 빛나는 여권'의 일환으로 해외에서 독립운동을 펼치다 광복을 보지 못한 채 이국에서 서거한 독립유공자 30인의 '명예여권'을 선보인다.빙그레는 공훈 전자 사료관

배지윤 기자

교촌에프앤비, 자립준비 지원사업 '교촌으로 잇닿다 멘토링' 진행

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(339770)가 '2026 자립준비 지원사업'의 일환으로 9월까지 자립준비청년과 자립준비청소년이 함께하는 멘토링 프로그램 '교촌으로 잇닿다 멘토링'을 진행한다고 11일 밝혔다.'교촌으로 잇닿다 멘토링'은 자립을 먼저 경험한 청년이 멘토로 새로운 출발을 준비하는 청소년이 멘티로 참여해 서로의 경험을 나누며 함께 성장하는 프로그램이다.일회성 만남이 아닌 약 3개월간 관계를 이어가는 것이 특징으로 상호 간 관계 형성과

황두현 기자

파리바게뜨, 제과업계 첫 라오스 1호점…"동남아 시장 공략"

파리바게뜨가 국내 제과업계 최초로 라오스에 첫 매장을 열었다고 11일 밝혔다.파리바게뜨는 싱가포르, 베트남, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 캄보디아에 이어 동남아시아 지역 진출국을 7개국으로 확대하며 시장 확장에 속도를 내고 있다.라오스는 메콩 경제권의 주요국 중 하나로 최근 도시화와 중산층 확대에 힘입어 외식 및 카페 시장이 빠르게 성장하고 있다. 특히 젊은 소비층을 중심으로 K-컬처에 대한 관심이 높아지면서 프리미엄 베이커리와 디저트 수

황두현 기자

CJ제일제당, 2분기 영업익 18.5%↓…"수익성 개선 집중"(상보)

CJ제일제당(097950)은 올해 2분기 대한통운을 포함한 연결 기준 영업이익 2576억 원을 기록했다고 11일 밝혔다. 이는 전년 동기 대비 18.5% 감소한 수치다.같은 기간 매출은 7조3621억 원으로 9.5% 증가했다.대한통운을 제외한 영업이익은 연결 기준 1619억 원으로 18.4% 감소했다. 같은 기간 매출은 4조1950억 원으로 10.2% 증가했다.식품사업부문은 매출 전년 동기 대비 5.8% 늘어난 2조8441억 원, 영업이익은 같

황두현 기자, 배지윤 기자

온종일 치킨 즐기는 '강남 bhc' 개점…"백화점·쇼핑몰까지 확대"[르포]

"미트볼보단 돈가스"…이케아코리아 '상반기 인기메뉴 톱 5' 공개

'릴 에이블' 돌풍 매섭다…KT&G, 2분기 전자담배 매출 24% '쑥'

국내 커피 시장 규모 3.7조…외식업 7곳 중 1곳은 '카페'

다이닝브랜즈그룹, 글로벌 평기기관 선정 '일하기 좋은 기업' 인증

"매장별 맞춤형 하이볼"…골든블루, '쿼츠 인 더 시티' 캠페인

이국땅서 생 마친 독립유공자 30인…빙그레, '명예여권'으로 기린다

교촌에프앤비, 자립준비 지원사업 '교촌으로 잇닿다 멘토링' 진행

파리바게뜨, 제과업계 첫 라오스 1호점…"동남아 시장 공략"

CJ제일제당, 2분기 영업익 18.5%↓…"수익성 개선 집중"(상보)

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