식음료

계열사 앞에서 끌던 SPC, 상미당홀딩스 전환으로 글로벌 후방 지원

SPC그룹이 지주회사 '상미당홀딩스'(SMDH)를 공식 출범하며 그룹 경영 체제의 대전환을 선언했다. 이전까지는 그룹 차원에서 계열사들을 앞에서 이끄는 방식이었다면, 이제는 각 브랜드의 독자적 성장을 글로벌 수준에서 후방 지원하는 체제로 전환한다느 전략이다.13일 SPC그룹에 따르면 파리크라상은 지난해 12월 31일 임시 주주총회를 열고 지주회사인 상미당홀딩스와 사업회사인 파리크라상으로 물적 분할을 의결했다.기존에도 파리크라상이 대부분 계열사의
계열사 앞에서 끌던 SPC, 상미당홀딩스 전환으로 글로벌 후방 지원

샐러디, 필리핀 마닐라 1호점 오픈…동남아 외식 시장 본격 진출

국내 샐러드 프랜차이즈 브랜드 샐러디 필리핀 마닐라에 마스터 프랜차이즈 직영 1호점을 오픈했다고 13일 밝혔다.샐러디는 지난 10일 필리핀 마닐라 중심 상권에 위치한 SM메가몰에 필리핀 1호점을 개점했다. 해당 매장은 총 면적 60.93㎡, 28석 규모로 조성됐으며 마스터 프랜차이즈 협력사인 '팔레트 패션'과의 협력을 통해 운영된다.샐러디 필리핀 1호점이 입점한 SM 메가몰은 필리핀을 대표하는 초대형 복합 쇼핑몰이다. 연간 수천만 명의 유동 인
샐러디, 필리핀 마닐라 1호점 오픈…동남아 외식 시장 본격 진출

빙그레, 해태아이스크림와 합병 결의…4월 1일 합병 완료 계획

빙그레(005180)는 13일 이사회를 열어 해태아이스크림과 합병을 결의했다고 이날 밝혔다.이번 합병은 빙그레가 존속 법인으로서 해태아이스크림을 흡수합병하는 구조다. 빙그레는 해태아이스크림의 지분을 100% 보유하고 있다.빙그레는 내달 12일 합병 승인 이사회를 개최하고 4월 1일 합병을 완료할 계획이다.빙그레는 2020년 10월에 해태아이스크림을 인수한 이래로 공동 마케팅 실시, 물류 센터 및 영업소 통합 운영 등 시너지를 발휘하기 위해 다양
빙그레, 해태아이스크림와 합병 결의…4월 1일 합병 완료 계획

진주바이오산업진흥원, 세계 3대 식품박람회 참여기관 선정

경남 진주바이오산업진흥원이 세계 3대 식품박람회 중 하나인 스페인 ‘알리멘따리아 바르셀로나’의 참여 기관으로 최종 선정됐다.이번 선정은 해외 유명 전시회 참가와 상담회 등 수출 연계로 국내 중소기업의 글로벌 시장 진출을 지원하는 중소벤처기업부 주관의 '2026 수출컨소시엄 사업'에 따른 것이다.진흥원은 3년간 총 7억5000만 원의 사업비를 지원받아 국내 바이오 식품 기업들의 유럽 시장 진출을 지원하게 된다.진흥원은 이 사업으로 천연물 소재 활
진주바이오산업진흥원, 세계 3대 식품박람회 참여기관 선정

제주 말차 브랜드 '글로시말차', 현대百 판교점 팝업스토어 운영

프리미엄 제주 말차 브랜드 '글로시말차'(GLOSSY MATCHA)를 전개하는 컬쳐히어로제주는 16일부터 다음달 5일까지 현대백화점 판교점에서 팝업스토어를 운영한다고 13일 밝혔다.이번 팝업은 제주의 자연에서 시작된 '글로시말차'의 브랜드 철학과 유기농 말차를 고객의 일상 속에서 직접 경험할 수 있도록 기획됐다.제주 농부들이 재배한 유기농 녹차를 수확 직후 신선한 상태로 유지해 전문적인 제주형 말차 가공 설비를 통해 완성한 글로시말차는 부드럽고
제주 말차 브랜드 '글로시말차', 현대百 판교점 팝업스토어 운영

"'두바이 스초생'은 어떤 맛일까"…투썸플레이스 "출시 긍정 검토"

최근 '두쫀쿠'(두바이쫀득쿠키) 등 두바이 초콜릿 관련 제품의 인기가 높아지면서 투썸플레이스가 대표 제품 '스초생'(스트로베리 초코 생크림)에 두바이 초콜릿 스타일을 더한 신제품 출시를 긍정적으로 검토하고 있다.13일 투썸플레이스 관계자는 "(두쫀쿠 등) F&B 트렌드도 있고, 고객의 의견이나 여러 아이디어도 오고 있다"며 "긍정적으로 검토하고 있는 상황"이라고 밝혔다.두쫀쿠는 두바이 초콜릿에서 영감을 받아 한국에서 탄생한 디저트다. 피스타치오
"'두바이 스초생'은 어떤 맛일까"…투썸플레이스 "출시 긍정 검토"

"호주 로드 트립 감성"…아웃백, 한정판 로드 트립 기프트카드 출시

다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스가 호주 로드 트립의 낭만과 브랜드 감성을 담은 한정판 기프트카드 '아웃백 로드 트립 카드'를 선보인다고 13일 밝혔다.아웃백 로드 트립 카드는 RFID 기능이 적용된 충전형 기프트 카드로, 아웃백만의 브랜드 아이덴티티를 감각적으로 담아냈다.로드 트립의 자유로운 낭만을 표현한 캠핑카와 부메랑, 아웃백 1호 매장이 탄생한 1997년을 모티브로 참 장식을 더한 디자인에 실용성까지 갖춰 소장 가치를 높였다. 키링
"호주 로드 트립 감성"…아웃백, 한정판 로드 트립 기프트카드 출시

"인재가 곧 미래 경쟁력"…윤홍근 BBQ 회장의 '인재사랑'

윤홍근 제너시스BBQ 회장이 청년과 미래 세대가 곧 사회와 산업의 미래라는 판단 아래 인재경영을 강화하고 있다. 고물가와 경기 둔화로 불확실성이 커진 상황에서도 청년 인재에 대한 투자가 장기 경쟁력을 좌우하는 핵심 전략이라는 인식에서다.13일 제너시스BBQ 그룹에 따르면 최근 윤홍근 회장의 모교인 조선대학교에 발전기금 10억 원을 기부했다. 대학의 교육 경쟁력 강화와 미래 인재 육성을 지원하기 위한 취지다.이번 기부는 대한민국 최초의 민립대학의
"인재가 곧 미래 경쟁력"…윤홍근 BBQ 회장의 '인재사랑'

SPC그룹, 지주사 상미당홀딩스 출범…"경영 투명성·전문성 제고"

SPC그룹은 13일 지주회사인 '상미당홀딩스'(SMDH)를 출범시키고 지주회사 체제로 전환한다고 이날 밝혔다.이에 앞서 파리크라상은 지난달 31일 임시 주주총회를 열고, 지주회사인 상미당홀딩스와 사업회사인 파리크라상으로 물적 분할하는 안건을 의결했다.이번 지주회사 체제 전환은 급변하는 경영 환경과 해외 사업 확대에 발맞춰 투명한 기업 구조와 전문성을 갖추고, 글로벌 스탠다드에 부합하는 거버넌스 체계를 확립하기 위해 이뤄졌다.기존에도 파리크라상이
SPC그룹, 지주사 상미당홀딩스 출범…"경영 투명성·전문성 제고"

배상면주가, 새해 맞아 겨울 세시주 '도소주' 한정 출시

배상면주가에서는 2026년을 맞아 국내산 쌀과 인삼으로 빚은 전통 약주 '도소주'를 한정 수량으로 출시했다고 13일 밝혔다. 도소주는 연초에 마시는 대표적인 세시주(歳時酒)다.도소주는 잡을 도(屠), 사악한 기운 소(蘇), 술 주(酒)라는 뜻으로 나쁜 기운을 쫓아내고 추운 겨울을 이겨내기 위해 마시는 전통주다. 예로부터 나이가 어린 순서부터 마시는 풍습이 있으며, 건강한 한 해를 기원하는 의미가 담겨 있다.배상면주가에서 내놓은 도소주는 풍미가
배상면주가, 새해 맞아 겨울 세시주 '도소주' 한정 출시

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