제철 식재료 앞세워 여름 미식 수요 선점 경쟁레스토랑부터 HMR까지 소비 채널 다변화흑화고 토종 삼계탕(서울드래곤시티 제공)도림의 여름 특선 코스(롯데호텔서울 제공)라팔레트 파리 미트 테리안 뷔페(르메르디앙서울명동 제공)관련 키워드호텔보양식보양식특급호텔롯데호텔서울롯데호텔르메르디앙명동윤슬빈 관광전문기자 '中·日 견인' 1월~7월 방한객 1280만 명…2019년 대비 129%↑37년 토종 호텔의 변신…'그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스' 5성 획득관련 기사복날 맛집 비싸고 대기줄 '열불'…'호텔 보양식' 우리집 식탁으로컬리, 삼복더위 겨냥 '복날 보양식' 500여 품목 할인 기획전