에비스 한 잔, 따르는 법만 바꿨더니…풍미 싹 달라졌다[르포]

2026.10.04 오전 07:30

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부드러운 거품 '오리지널·향 강조한 '여운'…용량·가격 같지만 개성 달라
11일까지 더현대 서울 와인웍스 팝업…소시지부터 치즈케이크까지 페어링

본문 이미지 - 서울 영등포구 더현대 서울 지하 1층 '에비스 더 라운지'에서 전문 탭퍼가 거품 위에 다시 맥주를 따르는 푸어링 방식의 '에비스 여운'을 만들고 있다. ⓒ News1 황두현 기자 — 서울 영등포구 더현대 서울 지하 1층 '에비스 더 라운지'에서 전문 탭퍼가 거품 위에 다시 맥주를 따르는 푸어링 방식의 '에비스 여운'을 만들고 있다. ⓒ News1 황두현 기자

본문 이미지 - 에비스 오리지널(왼쪽)과 여운. ⓒ News1 황두현 기자 — 에비스 오리지널(왼쪽)과 여운. ⓒ News1 황두현 기자

본문 이미지 - 서울 영등포구 더현대 서울 지하 1층 '에비스 더 라운지' 매장 모습.ⓒ News1 황두현 기자 — 서울 영등포구 더현대 서울 지하 1층 '에비스 더 라운지' 매장 모습.ⓒ News1 황두현 기자

본문 이미지 - 에비스 더 라운지 매장 내에서 모델이 '에비스 페어링 세트'를 즐기고 있다. (엠즈베버리지 제공) — 에비스 더 라운지 매장 내에서 모델이 '에비스 페어링 세트'를 즐기고 있다. (엠즈베버리지 제공)

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황두현 기자