두쫀쿠 다음은 또 뭐지?…편의점업계 '3개월 유행'에 웃고 운다

두바이 초콜릿·두쫀쿠 등 SNS발 상품 인기 단기간 집중…유행 주기 단축
뜨면 바로 상품화·식으면 물량 축소…수요 예측·재고 관리가 새 과제