위기의 백종원 '제2의 창업 각오' 심기일전…"점주 상황 개선 1순위"

유통 사업 확장·지역 개발 중심 체질 개선…홍보·감사 등 인력 보강 예정
"최근 지적 사항 모두 제 불찰…현 문제에 대해 개선 중이니 지켜봐 달라"