"백화점·마트 식품관에 도전장"…쿠팡, 프리미엄 식품 시장 참전

"상위 5% 상품만 선보인다" 프리미엄 프레시 본격 론칭
매입·검수·패키지 등 모든 과정 차별화…"경쟁 격화"