버거업계 점령한 '흑백요리사' 셰프…컬래버 열풍 이유는

'나폴리맛피아·에드워드리·영탉'…인기 셰프들과 이색 컬래버 버거 출시
레드오션 된 버거 시장…셰프 컬래버로 브랜드 경쟁력 강화·MZ세대 공략