초콜릿·커피 데이터화…원료 수급 차질 시 가장 유사한 품질 대체 적용전자혀를 활용해 맛의 성분을 분석하는 모습.j (롯데중앙연구소 제공)관련 키워드롯데중앙연구소이형진 기자 "리뉴얼 사은품·맥주 팝업"…유통업계, 봄 나들이객 잡기 총력"우리도 CU처럼 될까"…'노란봉투법' 적용에 유통업계 '촉각'관련 기사특허 유산균 발효 공법…롯데마트·슈퍼·세븐일레븐, '숨결통식빵' 출시결국 제동 걸린 중앙대 '파격 입시 실험'…'수시 납치'가 뭐길래북한의 종합시장, 축소인가 붕괴인가[정창현의 북한읽기]확 바뀌는 고2 대입, 대학별 입시계획 공개 임박…"학생부 강화 대세""안전·인력 개입하면 사용자"…노란봉투법 첫 판결, 원청 교섭 '분수령'