'돼지 미운 살'의 반전…삽겹살 비계, 다이어트 돕는 '슈퍼푸드'

비타민B1 풍부해 '탄수화물→에너지 전환' 역할…"다이어트 효율↑"
"포화지방산 적지 않아 다이어터는 적정량 100~150g 섭취해야"