도시 양봉부터 병아리콩 치킨까지…책 잔치에 등장한 '기후미식'

서울국제도서전, 기후변화 관련 대체육 등 특별기획전 마련

본문 이미지 - 14일 서울 강남구 코엑스에서 개막한 서울국제도서전에 기후미식 특별전이 열리고 있다. 병아리콩을 활용한 치킨 메뉴부터 종이로 만든 노트북 받침, 도시 양봉으로 채밀한 꿀을 판매하는 부스가 설치돼 있다. (좌측 상단부터 시계방향) ⓒ 뉴스1 황덕현 기자
14일 서울 강남구 코엑스에서 개막한 서울국제도서전에 기후미식 특별전이 열리고 있다. 병아리콩을 활용한 치킨 메뉴부터 종이로 만든 노트북 받침, 도시 양봉으로 채밀한 꿀을 판매하는 부스가 설치돼 있다. (좌측 상단부터 시계방향) ⓒ 뉴스1 황덕현 기자

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