홍콩 스타벅스엔 '차찬텡' 문화가 있다

홍콩 미각여행 ③ 차찬텡·다이파이동 편

편집자주 ...홍콩은 동서양의 맛이 절묘하게 어우러진 음식 문화를 갖고 있다. 중국 광둥식에 뿌리를 두고 있으면서, 영국의 식민지 지배로 서양 요리법에 영향을 받았다. 이후 제2차 세계대전 후엔 중국 본토의 부유층과 셰프들이 물밀 듯이 들어와 지금의 홍콩 음식 문화가 만들어지게 됐다. 홍콩관광청이 추천하는 홍콩 요리의 진수를 맛볼 수 있는 맛집들을 지난 시리즈들에 이어소개한다.

본문 이미지 - 홍콩사람들은 아침에 토스트를 즐겨 먹는다. 홍콩관광청 제공
홍콩사람들은 아침에 토스트를 즐겨 먹는다. 홍콩관광청 제공

본문 이미지 - 미도 카페에서 맛볼 수 있는 전통 밀크티
미도 카페에서 맛볼 수 있는 전통 밀크티

본문 이미지 - 실크 스타킹에 찻 잎을 우려내 만드는 밀크티는 란퐁유엔의 명물이다. 홍콩관광청 제공
실크 스타킹에 찻 잎을 우려내 만드는 밀크티는 란퐁유엔의 명물이다. 홍콩관광청 제공

본문 이미지 - 몽콕 지점 스타벅스. 홍콩관광청 제공
몽콕 지점 스타벅스. 홍콩관광청 제공

본문 이미지 - 전통과 현대가 공존하는 포장마차인 싱흥유엔. 홍콩관광청 제공
전통과 현대가 공존하는 포장마차인 싱흥유엔. 홍콩관광청 제공

대표이사/발행인 : 이영섭

|

편집인 : 채원배

|

편집국장 : 김기성

|

주소 : 서울시 종로구 종로 47 (공평동,SC빌딩17층)

|

사업자등록번호 : 101-86-62870

|

고충처리인 : 김성환

|

청소년보호책임자 : 안병길

|

통신판매업신고 : 서울종로 0676호

|

등록일 : 2011. 05. 26

|

제호 : 뉴스1코리아(읽기: 뉴스원코리아)

|

대표 전화 : 02-397-7000

|

대표 이메일 : webmaster@news1.kr

Copyright ⓒ 뉴스1. All rights reserved. 무단 사용 및 재배포, AI학습 활용 금지.