'소고기 플렉스' 덕분? 급식업계도 축산과 수산따라 '냉·온탕'

[급식업계는 지금]③'도산위기' 수산 "1년치 샀는데 못팔아"
축산 "'언택트'로 소비 증가…물량 부족할 정도"

본문 이미지 - 고등학교 3학년 학생들의 등교 개학이 시작된 20일 울산 중구 함월고등학교에서 학생들이 칸막이가 설치된 급식실에서 점심을 먹고 있다. 2020.5.20/뉴스1 ⓒ News1 윤일지 기자
고등학교 3학년 학생들의 등교 개학이 시작된 20일 울산 중구 함월고등학교에서 학생들이 칸막이가 설치된 급식실에서 점심을 먹고 있다. 2020.5.20/뉴스1 ⓒ News1 윤일지 기자

본문 이미지 - 19일 서울 성동구 마장축산물 시장에 한우가 진열돼있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 한우 고기 값이 축산 통계 작성 20여 년 만에 최고치를 기록했다. 한우 1KG 평균 경락 가격은 만 9천 906원으로 지난해보다 13%가량 올랐다. 업계 관계자는 생활 속 거리두기 등으로 가정 내 한우 소비가 큰 폭으로 늘었고 해외 소고기 수입 물량이 줄어 가격이 상승했다고 밝혔다. 2020.5.19/뉴스1 ⓒ News1 황기선 기자
19일 서울 성동구 마장축산물 시장에 한우가 진열돼있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 한우 고기 값이 축산 통계 작성 20여 년 만에 최고치를 기록했다. 한우 1KG 평균 경락 가격은 만 9천 906원으로 지난해보다 13%가량 올랐다. 업계 관계자는 생활 속 거리두기 등으로 가정 내 한우 소비가 큰 폭으로 늘었고 해외 소고기 수입 물량이 줄어 가격이 상승했다고 밝혔다. 2020.5.19/뉴스1 ⓒ News1 황기선 기자

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