‘발효 미생물 종가’ 순창, ‘막걸리 산업’ 핵심으로 부상

발효미생물산업화센터, 한국막걸리협회·안동전통발효와 막걸리 산업 견인키로
‘막걸리 자조금 사업’ 공동추진 양해각서 체결

본문 이미지 - 전북 순창군 (재)발효미생물산업진흥원(대표이사 황숙주 순창군수) 발효미생물산업화센터는 11일 (사)한국막걸리협회, 안동전통발효와 한국형 토종 종균을 활용한 ‘막걸리 자조금 사업’을 공동 추진키로 양해각서를 체결했다.(순창군 제공)2022.3.11/ ⓒ 뉴스1
전북 순창군 (재)발효미생물산업진흥원(대표이사 황숙주 순창군수) 발효미생물산업화센터는 11일 (사)한국막걸리협회, 안동전통발효와 한국형 토종 종균을 활용한 ‘막걸리 자조금 사업’을 공동 추진키로 양해각서를 체결했다.(순창군 제공)2022.3.11/ ⓒ 뉴스1

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