미생물 발효과정 통해 단백질·아미노산 생산친환경·지속가능 방법으로 식량위기해결 기대미생물 세포공장 내 대사흐름을 향상시키기 위한 시스템 대사공학 전략(KAIST 제공)/뉴스1관련 키워드한국과학기술원KAIST이상엽 특훈교수카이스트 최경록 연구교수미생물의 시스템 대사공학시스템 대사공학대체육관련 기사박테리아로 무지개색 친환경 섬유 생산…세계 첫 공배양 플랫폼 개발포스코청암재단, 신진 과학자 30명 '포스코사이언스펠로' 선발KAIST, 미생물로 석화산업 핵심 원료 생산 공정 개발루테인 대량생산 미생물 균주 개발…기술사업화 추진이상엽 KAIST 부총장 "공학은 세상의 문제에 답하는 실천적 도구다"