"교촌치킨을 버거로 즐긴다"…교촌, '소싯'으로 외연 확장 시도

사옥 내 파일럿 매장 오픈…점심·퇴근시간대 외식 시장 공략
QR오더·서빙로봇 등 자동화 모델 적용…7종 소스로 차별화

소싯 대표 메뉴 이미지(교촌에프앤비 제공)
소싯 대표 메뉴 이미지(교촌에프앤비 제공)

본문 이미지 - 임영환 전략스토어 사업본부장이 소싯 무인 픽업대에서 작동 방식을 설명하고 있다. 2025.11.26/뉴스1 박혜연 기자 ⓒ 뉴스1
임영환 전략스토어 사업본부장이 소싯 무인 픽업대에서 작동 방식을 설명하고 있다. 2025.11.26/뉴스1 박혜연 기자 ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 소싯 치킨 버거 세트(교촌에프앤비 제공)
소싯 치킨 버거 세트(교촌에프앤비 제공)

본문 이미지 - 소싯 매장에서 서빙 로봇이 돌아다니고 있다. (교촌에프앤비 제공)
소싯 매장에서 서빙 로봇이 돌아다니고 있다. (교촌에프앤비 제공)

본문 이미지 - 딥앤딥 소스 자판기 (교촌에프앤비 제공)
딥앤딥 소스 자판기 (교촌에프앤비 제공)

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