감향주 양조법 계승해 만들어지는 전통주…은하수 6도·8도 年6만병 생산2026년 1500평 규모 복합 플랫폼 완공…전통주 체험 공간 등으로 활용 예정경상북도 영양군에 위치한 발효공방1991 전경(교촌에프앤비 제공).김명길 발효공방1991 양조사가 막걸리 제조 과정에 대해 설명하고 있는 모습(교촌에프앤비 제공).은하수막걸리 2종 (교촌에프앤비 제공).'발효감각 복합 플랫폼 조성사업' 현장 조감도 및 내부 공간 구성안(교촌에프앤비 제공).관련 키워드교촌발효공방1991은하수막걸리영양군배지윤 기자 빼빼로 협업 제품에 스키즈 '한' 빠졌다…롯데웰푸드 "확인 즉시 사과"스초생 판매량 10% 껑충…투썸, 크리스마스 홀케이크 판매고관련 기사'전통주' 진심…교촌치킨, 발효공방 새 대표 20여년 경력 연구원 앉혀롯데호텔앤리조트, 김치의 날 기념 '김치 페스타' 개최교촌치킨·발효공방1991, 2025 APEC 정상회의 공식 협찬사 참여"K-치킨, 글로벌 소비자 잇다"…교촌, 필리핀 관광객 대상 '교촌1991스쿨'