프로틴 시리즈 5종.(CJ제일제당 제공)

CJ제일제당(097950)이 '단백질 트렌드' 확대에 맞춰 고단백 신제품을 내놓으며 포트폴리오를 강화한다.

CJ제일제당은 고함량 단백질을 간편하게 섭취할 수 있는 요리소재 제품인 '프로틴 시리즈' 5종을 출시했다고 19일 밝혔다.  이번 신제품은 단백질 함량을 높인 '프로틴 두부', '프로틴 에그스프레드', '프로틴 생면' 등 프로틴 시리즈와 열량을 낮춘 '치트키 소스' 2종이다. 공식몰 CJ더마켓에서 이달 말까지 테스트 론칭 이벤트를 통해 제품 콘셉트 및 맛 품질 관련 설문 등을 진행하고, 소비자 니즈를 보다 면밀하게 파악해 연내 공식 출시할 계획이다. 20일부터는 컬리에서도 구입할 수 있다.

프로틴 시리즈는 다양한 단백질원을 충분히 섭취할 수 있도록 일상 요리소재로 많이 활용되는 두부, 계란, 면 등을 고함량 단백질 제품으로 내놓았다. 신제품은 동물성과 식물성 단백질원을 골고루 사용했고, 제품당 단백질 함량을 일일 권장섭취량(50~60g)의 3분의 1 이상으로 높인 것이 특징이다. 패키지에도 프로틴 함량을 숫자로 크게 표기해 빠르게 인지할 수 있도록 했다.  

치트키 소스 2종은 칼로리에 신경 쓰는 MZ세대를 주 타깃으로, 시중 판매순 3위 내 소스제품 대비 열량을 25% 낮췄다. '스리라차 소스'에 떡볶이 맛을 가미하면서 당 함량을 낮춘 '떡볶이맛 스리라차 소스'와 입맛을 돋우면서도 필수 아미노산 8종을 함유한 '상큼단짠 아미노 소스'다.  CJ제일제당 관계자는 "국내외 프로틴 트렌드가 우유, 닭가슴살 등 동물성 단백질만 섭취하기 보다는 고함량의 동물성, 식물성, 수산 단백질을 다양하게 섭취하는 방향으로 진화하고 있다"며 "앞으로도 소비자의 다양한 니즈에 맞춘 다양한 고단백 신제품을 내놓기 위해 지속 노력할 것"이라고 말했다.


shakiroy@news1.kr