최고급 재료와 '손맛' 고집…하루에 200개 이상 생산 못 해소고기 가격·인건비 상승으로 이익 ↓…그래도 그만두지 않는 이유는?일본 효고현 다카사고시에 있는 정육점 '아사히야'의 명물인 '고베 비프 크로켓 기와미'. (출처=아사히야 홈페이지)관련 키워드크로켓고로케일본효고와규고베관련 기사다카이치 토트백 '완판', 볼펜도 입소문…'사나활(活)' 빠진 일본인들SSG닷컴, '니시무라 셰프' 일식 간편식 3종 출시"국내 첫 야구장 이자카야"…BBQ 토리메로, KT위즈파크 입점스타필드 수원, 신메뉴 가득 '바이츠 플레이스' 시즌 5 오픈마을 전체가 호텔로 탈바꿈…日 세카이호텔, 쇠락하던 마을 살렸다