[맛있는 향토일] '푸른콩 된장 장인' 박영희 푸른콩방주 대표2대째 이어 온 장인 정신…"신념 꺾지 않고 살아남는 게 꿈" 편집자주 ...지역마다 특색이 담긴 향토음식과 전통 식문화가 있다. 뉴스1 제주본부는 토요일마다 도가 지정한 향토음식점과 향토음식의 명맥을 잇는 명인과 장인들의 이야기를 소개한다. 향토일(鄕土日)이라는 문패는 토요일마다 향토음식점을 소개한다는 뜻이다.푸른콩 채종포에 서 있는 박영희 푸른콩방주 영농조합법인 대표(55).양정옥 명인(왼쪽) 부부와 박영희 장인 부부.(푸른콩방주 영농조합법인 제공)푸른콩방주 영농조합법인의 '제주 푸른콩 된장'.(푸른콩방주 영농조합법인 제공)관련 키워드제주기획맛있는향토일오미란 기자 "친절한 제주시, 우리가 만들쿠다"…외식업주 300명 한목소리김명호 진보당 제주지사 후보 "후보들, 제2공항 찬반 밝혀야"
편집자주 ...지역마다 특색이 담긴 향토음식과 전통 식문화가 있다. 뉴스1 제주본부는 토요일마다 도가 지정한 향토음식점과 향토음식의 명맥을 잇는 명인과 장인들의 이야기를 소개한다. 향토일(鄕土日)이라는 문패는 토요일마다 향토음식점을 소개한다는 뜻이다.