[전호제의 먹거리 이야기] 극한 생존의 아이콘 '병아리콩'

      전호제 셰프

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      전호제 셰프

      본문 이미지 - 터키식 도자기 그릇에 담긴 병아리콩. (출처: AlixSaz, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons)
      터키식 도자기 그릇에 담긴 병아리콩. (출처: AlixSaz, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons)

      본문 이미지 - 중동 음식 후무스. &#40;이스라엘 공식 유튜브 캡처&#41;
      중동 음식 후무스. (이스라엘 공식 유튜브 캡처)

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