프랜차이즈 '성장 불균형' 심화…본사 매출 11%↑ vs 가맹점 7.6%↓

리더스인덱스, 3년치 통계 분석…커피외 전업종 가맹점 매출 감소
불균형 가장 심각한 업종 '피자'…가맹점수도 늘어 시장 포화 상태