[통신One]시카고'스타벅스 리저브 로스터리' 가보니

6번째 리저브·세계 최대…층별 주제·17m 원두통 '눈길'
로스팅부터 브루잉까지 '원스톱 체험'…커피 맛·멋 가득

편집자주 ...정통 민영 뉴스통신사 뉴스1이 세계 구석구석의 모습을 현장감 넘치게 전달하기 위해 해외통신원 코너를 새롭게 기획했습니다. [통신One]은 기존 뉴스1 국제부의 정통한 해외뉴스 분석에 더해 미국과 유럽 등 각국에 포진한 해외 통신원의 '살맛'나는 이야기를 전달합니다. 현지에서만 경험할 수 있는 생생한 이야기, 현지 매체에서 다룬 좋은 기사 소개, 현지 한인 사회에서 논의되고 있는 이슈 등을 다양한 형식의 글로 소개합니다

본문 이미지 - 시카고 중심가에 들어선 세계 최대 규모 스타벅스 리저브 로스터리. 15일(현지시간) 개장 이후 아직도 입장하려면 1시간은 기다려야할 정도.(출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1
시카고 중심가에 들어선 세계 최대 규모 스타벅스 리저브 로스터리. 15일(현지시간) 개장 이후 아직도 입장하려면 1시간은 기다려야할 정도.(출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 바리스타가 손님 앞에서 사이펀을 이용해 직접 커피를 추출하고 있다.(출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1
바리스타가 손님 앞에서 사이펀을 이용해 직접 커피를 추출하고 있다.(출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 건물 전체를 관통하는 4층 높이의 캐스트 스탠드. 로스팅한 원두를 저장해 층별, 종류별로 압축분사방식을 이용해 배분하는 역할을 한다.(출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1
건물 전체를 관통하는 4층 높이의 캐스트 스탠드. 로스팅한 원두를 저장해 층별, 종류별로 압축분사방식을 이용해 배분하는 역할을 한다.(출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - '리저브' 로고. (출처-박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1
'리저브' 로고. (출처-박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1

본문 이미지 - 각 커피 브랜드로 새겨놓은 시카고 글자. (출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1
각 커피 브랜드로 새겨놓은 시카고 글자. (출처=박영주 통신원 제공) ⓒ 뉴스1

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