"고창복분자발효식초, 일반식초 비해 항산화물질 3배 이상"

‘고창복분자발효식초’가 일반 식초와 비교해 노화방지나 면역력 등에 이로운 항산화물질 함유량이 3배 이상인 것으로 조사됐다. 식초산업 육성을 위한 고창군과 대학 간 공동 프로젝트 업무협약 체결 모습. (자료사진)ⓒ 뉴스1