"4인 가족 저녁 53만원"…롯데호텔 뷔페 '라세느' 7개월만에 또 인상

올 1월 인상 뒤 8월부터 최대 9.1% 올려
"재료비 상승·일부메뉴 확대…비용 부담도 커"