누룩으로 발효한 전통소주 '재조명'…그 맛의 비밀은?

      [음식속숨은이야기] 현재까지 복원된 전통소주는 12종…계속 늘어날듯

      본문 이미지 - 조선 3대 명주 ‘죽력고’ 제조 과정.(사진제공=정읍시 )ⓒ News1 박제철
      조선 3대 명주 ‘죽력고’ 제조 과정.(사진제공=정읍시 )ⓒ News1 박제철

      본문 이미지 - 하이트진로의 증류식 소주 인 일품진로.ⓒ News1
      하이트진로의 증류식 소주 인 일품진로.ⓒ News1

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