식음료 뉴스

식음료

"1만원에 비빔밥 한 그릇도 못 먹어요"…올해 외식 물가 4%↑

올해 소비자들이 선호하는 외식 8종이 서울을 기준으로 평균 4% 가량 인상된 것으로 나타났다.15일 한국소비자원 가격정보포털 '참가격'을 보면 서울에서 김밥 가격은 1월(3323원)과 비교해 11월 3500원으로 5.33% 인상됐다.같은 기준으로 비빔밥은 1월 1만654원 대비 11월 1만1192원(5.05%↑), 자장면은 1월 7069원에서 11월 7423원으로 5.01% 올랐다.이외에도 냉면(1만1385원→1만1923원) 4.73%, 칼국수

이형진 기자

[탄핵 가결] 내수경기 덮친 고환율·소비침체…내년 전망도 '암운'

윤석열 대통령에 대한 탄핵 소추안이 국회를 통과하면서 불안한 정국을 바라보는 유통가는 안도의 한숨을 쉬었다. 다만 탄핵으로 발생한 내수 침체는 단기에 해결되긴 어렵다는 시각도 나온다.계엄 사태 이후 발생한 고환율·소비 침체 문제는 일소에 해소되지 않고 있고, 내년 대선 과정을 지켜봐야 하는 탓에 주요한 마케팅 전략도 일단은 '일시 정지'인 상태다.지난 14일 여야는 국회 본회의를 열어 '대통령(윤석열) 탄핵소추안'에 대한 표결을 진행했다. 윤

이형진 기자

CJ푸드빌 뚜레쥬르, 8년만에 리뉴얼…새로워진 'TLJ' 강남점 오픈

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 8년 만의 브랜드 리뉴얼을 통해 '프리미엄 베이커리' 리딩 브랜드로 도약에 나선다고 15일 밝혔다.이번 브랜드 리뉴얼은 기존 건강한 데일리 베이커리의 브랜드 철학은 이어가면서 제품과 공간의 혁신을 통해 '프리미엄 베이커리 카페'로 진화하겠다는 의지를 담았다.신규 BI는 한층 선명하고 볼드한 서체와 트렌디한 디자인으로 경쾌한 느낌을 살렸으며, 추가로 브랜드명 (TOUS les JOURS)을 활용한 'TLJ'를 팻네

이형진 기자

스타벅스, 해리포터 협업 앞두고 '죽음의성물2' 상영 이벤트

스타벅스 코리아는 신년 프로모션 해리포터 컬래버레이션을 본격 진행하기에 앞서 해리포터 마니아들을 위해 '해리포터와 죽음의성물2' 영화관 상영 이벤트를 진행한다고 15일 밝혔다.스타벅스는 워너브라더스 디스커버리 글로벌 컨슈머 프로덕트사(WBDGCP)와프로덕트사(WBDGCP)와 손잡고 내년 1월 1일부터 한 달간 해리포터 IP를 활용한 음료, 푸드, MD 등 다채로운 컬래버레이션 상품들을 선보일 계획이다.스타벅스는 이달 25일 서울시 용산구에 위치

이형진 기자

LG생건, '베비언스 센서티브 베이비 섬유유연제 시그니처' 출시

LG생활건강(051900)의 베이비&키즈 전문 브랜드 베비언스에서 '베비언스 센서티브 베이비 섬유유연제 시그니처'를 출시했다고 15일 밝혔다.베비언스 센서티브 베이비 섬유유연제 시그니처는 기존 섬유유연제 양의 3분의 1만으로도 같은 효과를 내는 3X 초고농축 포뮬러 제품으로, 적은 양으로도 향기가 지속된다. 또 옷감을 부드럽게 하고, 마찰로 발생하는 정전기를 방지하는 효과를 볼 수 있다.냄새를 줄이는 효과도 남다르다. 녹차추출물을 함유한 포뮬러

이형진 기자

이마트24, 흑백요리사 출연 최지형 셰프와 간편식 협업

이마트24는 이달 흑백요리사에 출연한 최지형 셰프와 협업해 '백순대김밥'과 '된장순대국밥'을 선보인다고 15일 밝혔다.이마트24와 이북음식 다이닝 '리북방'을 운영 중인 최지형 셰프는 시그니처 메뉴인 순대를 콘셉트로 한 상품을 개발하게 됐다.백순대김밥은당면을 활용해 순대맛을 구현하고, 들깨가루, 양배추볶음, 야채, 쌈장으로 구성해 김밥에서 백순대볶음맛을 느낄 수 있도록 한 상품이다.된장순대국밥은 최지형 셰프가 운영하는 '차호방'의 대표 메뉴인

이형진 기자

[탄핵 가결] 유통가 "연말 마케팅 예정대로…내년 계획은 재검토"

"국민 여러분의 연말이 조금 더 행복하기를 바랍니다. 취소했던 송년회, 하십시오"우원식 국회의장은 지난 14일 윤석열 대통령의 탄핵소추안이 국회 본회의에서 가결된 직후 "자영업, 소상공인, 골목 경제가 너무 어렵다"며 이같이 말했다. 연말 대목을 앞두고 소비심리가 얼어붙을까 걱정하던 유통·식음료 업계는 작게나마 안도의 한숨을 쉬는 모습이다.지난 14일 여야는 국회 본회의를 열어 '대통령(윤석열) 탄핵소추안'에 대한 표결을 진행했다. 윤 대통령에

이형진 기자

"프로틴 시장은 이미 전쟁터"…이제는 '고함량 드링크'가 대세

건강에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 국내 프로틴 시장이 빠르게 성장하고 있다. 유업계, 제과업계, 음료 업계 등 다양한 업체들이 시장 참여자로 뛰어들어 경쟁이 치열해지고 있는 가운데, 단백질 함량을 더 높인 제품들이 차기 시장을 이끌어 갈 아이템으로 부상하고 있다.15일 올해 국내 단백질 시장은 '고함량 프로틴' 제품 출시가 잇따르며 새로운 트렌드가 형성되고 있다.오리온(271560)은 지난 7월 최대 단백질 함량 40g을 함유한 '닥터유

이형진 기자

"병 당 수 천 만원 아니면 1만원"…양극화 심화되는 위스키 시장

국내 위스키 시장이 침체 양상을 보이자, 주요 위스키 업체들이 양극화 전략에 나서고 있다. 한쪽에서는 1병에 수천만원을 호가하는 위스키를 연이어 내놓고, 반대편에선 1만원 이하의 위스키로 소비자 공략에 나서고 있는 모습이다.15일 관세청 통계자료에 따르면 올해 1월부터 10월까지 누적 위스키 수입량은 2만2237톤으로 전년 동기 대비 16.7% 줄었고, 수입금액도 2억188만 달러로 지난해 같은 기간과 비교해 8.7% 축소됐다.위스키 시장 침체

이형진 기자

"GS25 오픈런 D-1"…BTS 진·백종원 '아이긴' 16일 사전 예약 돌입

BTS 멤버 진과 백종원 더본코리아 대표가 협력해 만든 전통주 브랜드 '아이긴'(IGIN)의 즉석음용음료(RTD)가 GS25를 통해 출시된다. 16ㅇ;ㄹ 사전 예약이 시작되며 본격적인 판매는 내년 1월 1일부터 이뤄질 예정이다.13일 업계에 따르면 GS25는 충남 예산 지역의 쌀과 당도 높은 사과 만든 발효액을 베이스로 한 '아이긴(IGIN) 애플토닉'을 출시했다.아이긴은 백종원 대표의 고향인 충남 예산에서 생산된 사과를 주재료로 만든 전통주다

배지윤 기자

"1만원에 비빔밥 한 그릇도 못 먹어요"…올해 외식 물가 4%↑

[탄핵 가결] 내수경기 덮친 고환율·소비침체…내년 전망도 '암운'

CJ푸드빌 뚜레쥬르, 8년만에 리뉴얼…새로워진 'TLJ' 강남점 오픈

스타벅스, 해리포터 협업 앞두고 '죽음의성물2' 상영 이벤트

LG생건, '베비언스 센서티브 베이비 섬유유연제 시그니처' 출시

이마트24, 흑백요리사 출연 최지형 셰프와 간편식 협업

[탄핵 가결] 유통가 "연말 마케팅 예정대로…내년 계획은 재검토"

"프로틴 시장은 이미 전쟁터"…이제는 '고함량 드링크'가 대세

"병 당 수 천 만원 아니면 1만원"…양극화 심화되는 위스키 시장

"GS25 오픈런 D-1"…BTS 진·백종원 '아이긴' 16일 사전 예약 돌입

뉴스1 부산ㆍ경남

뉴스1 제주