"와사비 담은 샤오롱바오"…해태 고향만두, '와샤오롱' 출시

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 해태제과는 국내 냉동만두 업계에서 처음으로 와사비를 담아 빚은 딤섬 '와샤오롱'을 출시한다고 9일 밝혔다

고기에 와사비를 곁들여 먹는 인기 미식 조합을 상하이 전통 딤섬 샤오룽바오로 구현한 것으로 국내 냉동만두 시장에서 와사비 만두를 선보이는 것은 이번이 처음이다.

이달 CU 편의점을 시작으로 전국 모든 편의점에 판매를 확대할 예정이다.

신제품은 2006년 첫선을 보인 제품 '샤오롱'을 바탕으로 2022년 치즈갈비맛 이후 4년 만에 내놓은 후속작이다.

원작 고유의 촉촉한 식감과 둥근 포자 모양은 살리면서 와사비의 연둣빛과 알싸함을 입혔다.

와사비의 선명한 풍미를 위해 원료도 차별화했다. 본와사비(고추냉이) 분말을 사용하고 양배추, 대파, 양파, 마늘, 생강 등 5종의 신선한 야채와 국내산 돼지고기로 감칠맛을 더했다.

해태제과 관계자는 "쉽고 간편하게 즐길 수 있는 만큼 바쁜 일상의 스트레스를 와샤오롱의 톡 쏘는 감칠맛으로 날리시길 바란다"고 밝혔다.

한편 해태제과의 고향만두는 1987년 출시된 대표적인 장수브랜드로 샤오롱 외에도 '여름 냉만두'를 출시하는 등 제품군을 다양화하고 있다.

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