33회 오뚜기 함태호 학술상에 오세욱 국민대 교수 선정

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 오뚜기함태호재단은 사단법인 한국식품과학회와 공동으로 제33회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다고 2일 밝혔다.

수상자는 국내 식품위생안전 분야에 크게 기여한 공로를 인정받아 국민대학교 오세욱 교수로 상패와 부상 3000만 원을 받았다.

오 교수는 병원성 미생물 선택배지의 미국 특허 등록 및 산업화를 통해 국내 식품공전 공인배지로 등재됨으로써 국가 식품안전 관리체계 고도화에 실질적으로 기여했다.

또 식중독균의 신속 검출 기술 및 제어 기술 연구를 통해 산업계 대응 역량 및 소비자 신뢰도 제고에도 많은 영향력을 끼치고 있다.

현재 한국식품과학회 시니어 에디터로 활동하며 학문적 수준 제고에 지속해서 기여하고 있으며 150여 편의 논문을 발표하는 연구 업적을 쌓고 있다.

오뚜기함태호재단은 1996년 설립돼 학술진흥사업, 장학사업을 전개하고 있으며 올해 상반기까지 총 1587여명의 대학생에게 103억 원의 장학금을 전달했다.

한편 재단 이름은 오뚜기 창업주인 고 함태호 명예회장의 이름에서 차용했다.

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