"식품안전으로 건강한 대한민국 만든다"…제25회 식품안전의 날
김광수 동서식품 대표, 소비자 편익 증진 기여 공로로 훈장
- 강승지 기자
(서울=뉴스1) 강승지 기자 = 식품의약품안전처는 식품안전의 날을 맞아 14일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 기념식을 열어 유공자를 포상하는 한편, 서울광장에서 다양한 식품안전 홍보관을 운영했다고 밝혔다.
식약처는 식품안전에 대한 국민 이해와 관심을 높이고 공감대를 형성하기 위해 지난 2002년부터 매년 5월 14일을 식품안전의 날로 지정해 기념하고 있다.
올해로 25회를 맞는 이번 기념식에는 식품업계, 소비자단체, 학계 등 주요관계자 약 300여명이 참석해 식품안전의 중요성을 되새기고, 미래 식품안전 정책방향을 공유했다.
특히 국제식품규격위원회(CODEX) 수석담당관인 힐데 크루세(Hilde Kruse)도 함께 참석해 식품안전을 위한 국제 협력의 중요성을 강조했다.
이날 기념식에서는 식품산업 발전과 식품안전수준 향상에 기여한 유공자에 대한 정부포상도 진행됐다.
김광수 동서식품 대표이사는 커피와 식품분야의 혁신 기술 도입과 소비자 편익 증진에 기여한 공로로 훈장을 받았다.
김 대표는 "소비자는 회사에 가장 소중한 자산"이라며 "소비자의 안전을 확보하고 품질 좋은 제품을 공급하는 것은 기업의 사명이라고 생각한다"고 소감을 전했다.
이어 "앞으로도 소비자를 최우선 가치로 삼고 안전하고 건강한 제품을 지속해서 공급할 수 있도록 노력하겠다"고 덧붙였다.
또 박유헌 동국대 교수와 이종원 한국건강기능식품협회 부회장은 각각 배양육 등 대체식품 산업 기반 조성과 건강기능식품 소비자 신뢰 제고에 기여한 공로로 포장을 수상했다.
이날 서울광장에서는 '안전(Limitless Safety)·혁신(Innovation)·성장(Next Growth)·일상(Everyday)'을 주제로 정부·기업·유관기관이 함께 하는 33개의 식품안전 홍보관이 운영된다.
홍보관에서는 식품이력추적관리, 위해식품판매차단시스템 등 촘촘한 식품안전관리 정책부터, AI 기반 수입식품 전자심사24(Safe-i24), 푸드QR 등 디지털 혁신 사례까지 체험할 수 있다.
K-Food 주요 수출기업 제품 전시와 함께 식품안심업소, 나트륨·당류 저감 정책 등 국민 일상에 밀접한 식품 안전 정책들도 함께 소개된다.
식품안전정보원이 주관하는 'AI와 식품산업의 미래 세미나', 한국소비자단체협의회가 주관하는 '소비자 토크 콘서트'도 개최돼 급변하는 식품 환경에 대한 의견을 공유하는 자리도 마련됐다.
식약처는 식품안전의 날 전후 2주간을 식품안전주간으로 운영하며 다양한 매체를 활용해 식품 안전 정책 홍보와 함께 온라인 국민 참여형 캠페인도 진행할 예정이다.
오유경 처장은 "식품안전은 국민 건강의 근간으로, 정부·업계·소비자 모두가 함께 만들어가야 하는 가치"라고 말했다.
이어 "식약처는 AI·디지털 기술 기반의 스마트 안전관리 체계를 강화하고 K-Food의 글로벌 경쟁력을 높여 국민 누구나 안심할 수 있는 식품안전 환경을 만들어가겠다"고 강조했다.
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