놀부부대찌개 ‘흥부부대찌개’, 고소한 치즈의 풍미로 젊은층 입맛저격

(서울=뉴스1) 노수민 기자 = ㈜놀부의 외식브랜드 놀부부대찌개&철판구이의 ‘흥부부대찌개’ 메뉴가 고소한 치즈의 풍미를 더욱 살려 젊은 고객층의 입맛을 저격하고 있다.

놀부부대찌개의 ‘흥부부대찌개’는 놀부부대찌개 대비 치즈 2종을 8배 더 넣어 치즈의 풍미를 극대화했으며, 그 외 브로니햄을 추가하는 등 양적인 면에서도 변화를 시도한 메뉴다.

얼큰한 맛의 놀부부대찌개와는 달리 흥부부대찌개에는 최근 외식 트렌드인 치즈를 듬뿍 넣어 고소하고 담백한 맛이 특징이다. 또한 달달한 양배추까지 더해 맛의 풍미를 더욱 높였다. 신메뉴 흥부부대찌개는 놀부부대찌개와 동일한 가격인 7500원(1인 기준)이다.

놀부는 흥부부대찌개 외에 ‘직화짬뽕전골’도 선보이고 있다. ‘직화짬뽕전골’은 불맛 나는 짬뽕에 각종 해물과 햄, 야채를 듬뿍 넣고 끓여낸 요리다. 불맛과 진한 사골 육수가 조화롭게 어우러져 깊은 국물 맛을 선보인다.

놀부 마케팅 총괄임원 이정일 상무는 “치즈 떡볶이, 치즈 닭갈비 등 치즈를 더한 외식 메뉴가 소비자들에게 꾸준히 사랑 받는 가운데 국민 외식 메뉴인 부대찌개에도 치즈를 더했다”라며 “그 결과 놀부부대찌개의 흥부부대찌개가 젊은층을 중심으로 많은 고객들에게 사랑받기 시작했다”고 전했다.

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