정부, 치킨 '슈링크플레이션' 대책 이달 말 발표…외식물가 안정 논의

(세종=뉴스1) 이정현 기자 = 정부는 3일 한국농수산식품유통공사(aT)에서 관계 부처 합동으로 '외식업체 간담회'를 갖고, 슈링크플레이션 근절과 외식물가 안정 방안을 논의했다. 이번 회의에서는 최근 논란이 되고 있는 '치킨 슈링크플레이션'과 관련해, 공정거래위원회와 식약처가 이달 말 구체적인 대책을 마련해 시행할 계획임도 안내됐다.

농림축산식품부 농업혁신정책실장 주재한 이날 간담회에는 기획재정부, 공정거래위원회, 식품의약품안전처 등 관계 부처와 BBQ, BHC, 교촌치킨, 스타벅스, 투썸플레이스, 맘스터치, 노브랜드버거, 얌샘김밥, 청년다방, 동대문엽기떡볶이, 신전떡볶이 등 주요 외식기업 및 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회 관계자가 참석했다.

슈링크플레이션은 제품의 가격은 그대로 두면서 수량이나 크기, 품질을 낮춰 판매하는 것을 말한다.

회의에서 김정욱 농업혁신정책실장은 "슈링크플레이션은 외식업계 전반의 신뢰에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 만큼, 합리적 가격정책과 투명한 정보제공에 적극 동참해 달라”고 당부했다.

한편, 이날 외식업계는 물가 안정을 위해 주요 식자재에 대한 할당관세 적용, 공공배달앱 지원 등을 건의했다.

이에 김 실장은 "식자재 가격 인상 및 인건비 상승, 배달앱 수수료 부담 등 외식업계의 어려움은 이해하나, 한미 관세 협상 타결로 환율 등 불확실성이 해소될 것으로 예상되므로 내수 회복과 민생안정을 위해 물가안정 노력에 동참해달라"고 거듭 강조했다.

euni1219@news1.kr