(BBQ 제공) © 뉴스1

제너시스 비비큐가 정부의 사회적 거리두기 제한에 따라 전 패밀리를 대상으로 신메뉴 조리 매뉴얼에 대한 실시간 온라인 교육을 실시했다고 9일 밝혔다.

이 교육에선 특제깐풍소스에 기반한 '황올한 깐풍치킨', '황올한 깐풍치킨 순살'과 체다치즈, 고다치즈 기반 '체고 치즈소스'로 만든 '체고바'(체다고다바삭칸), '체고치'(체다고다치즐링) 조리·활용법 등을 공유했다.전국 1800여개 점주를 대상으로 한 이 온라인 교육은 8~11일 나흘간 진행됐다. 조리방법과 제품의 특징 등 신메뉴에 대한 전반적인 세부사항을 강의했고, 질의응답도 즉각적으로 이뤄졌다.

BBQ 관계자는 "앞으로도 (코로나19 상황 속) 비대면 교육 시스템 강화를 통해 패밀리와 교류 및 소통 강화에 힘쓸 것"이라고 전했다.


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