펄펄 끓는 훠궈 먹다 식도 손상, 얼음물 마셨더니 '재앙'…금세 8㎝ 궤양
- 신초롱 기자

(서울=뉴스1) 신초롱 기자 = 중국에서 훠궈를 급하게 먹던 40대 남성이 심각한 식도 손상을 입어 의료진이 식습관에 대한 경고를 내놨다.
21일 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 중국 후난성 창시에 거주하는 남성 왕 모(42) 씨는 최근 친구들과 훠궈를 먹던 중 음식을 급하게 삼킨 뒤 강한 통증을 느꼈다. 그는 당시 "너무 배가 고파 정신없이 먹었다"고 상황을 설명했다.
왕 씨는 음식이 뜨거운 상태에서 충분히 식히지 않고 바로 섭취했으며 이후 가슴 통증을 느끼고 이를 완화하기 위해 얼음물을 마신 것으로 전해졌다.
하지만 다음 날 극심한 통증으로 병원을 찾았고 의료진은 식도에 약 8㎝ 크기의 궤양이 발생한 사실을 확인했다. 이는 성인 식도 길이의 상당 부분에 해당하는 큰 손상이다.
담당 의사는 "식도는 고온에 강한 기관이 아니며 약 50~60도 이상의 음식은 손상을 일으킬 수 있다"며 "훠궈처럼 80~90도에 달하는 뜨거운 음식은 특히 위험하다"고 설명했다.
또한 "뜨거운 음식 섭취 직후 찬물을 마시는 습관도 식도 점막을 추가로 자극해 손상을 악화시킬 수 있다"고 경고했다.
다행히 식도 궤양은 적절한 치료를 받으면 대부분 회복되지만 반복될 경우 합병증 위험이 높아질 수 있는 것으로 알려졌다.
이번 사례는 온라인에서 빠르게 확산되며 뜨거운 음식 섭취 습관을 둘러싼 논쟁으로 이어졌다.
한편 세계보건기구 산하 국제암연구소(IARC)는 65도 이상의 뜨거운 음료를 '발암 가능성 물질'로 분류하고 있어 음식 온도에 대한 주의 필요성도 다시 제기되고 있다.
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