"치킨 달라 했는데 백숙 준 꼴" 악플 1만 3000개…안성재 '두쫀쿠' 결국

(서울=뉴스1) 김학진 기자 = 넷플릭스 예능 '흑백요리사' 심사위원이자 미쉐린 3스타 셰프인 안성재가 쏟아지는 원성(?)에 '두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)' A/S에 나섰다.

안성재는 지난 14일 자신의 유튜브 채널을 통해 딸 시영 양과 함께 두쫀쿠를 다시 만드는 영상을 공개했다.

앞서 안성재는 자녀들과 함께 두쫀쿠 만들기에 도전했다가 쫀득함과는 거리가 먼 일명 '두바이 딱딱이 강정'을 선보인 이후 쏟아지는 악플에 시달렸다.

당시 안성재는 마시멜로와 화이트초콜릿이 다량 들어가는 기존 레시피가 "너무 달아 보인다"며 자신만의 방식으로 재해석했다. 하지만 결과물은 원래의 두쫀쿠와는 전혀 다른 강정 모양의 형태였고, 영상에는 1만 3000개가 넘는 댓글이 달렸다.

이 같은 반응에 안성재는 "솔직히 처음엔 두쫀쿠가 정확히 어떤 건지 잘 몰랐다"며 "먹어본 적도 없었고 이렇게까지 화제가 되는 음식인지도 몰랐다"고 고백했다.

이어 "식당에 오신 손님들이 '두쫀쿠는 언제 만드냐'고 묻고, 어떤 분은 시영이 주라며 직접 두쫀쿠를 선물로 주시더라. 그때 '아, 이건 다시 해야겠다'는 생각이 들었다"고 말했다.

딸 시영 양은 "1만 3000명이나 제 얘기를 해줘서 오히려 고마웠다"며 "'그럴 거면 에드워드 리 비빔밥은 왜 비빔밥 아니라고 했냐', '치킨 해달라 했는데 백숙 해준 거다' 같은 댓글이 기억에 남는다"며 웃음을 보였다.

이번 영상에서는 시영 양이 메인 셰프로 나서고, 안성재가 보고 역할을 맡았다. 시영 양은 조리 과정에서 "탈지분유를 더 넣어야 할 것 같다", "이건 왜 얼렸냐"며 날카롭게 지적했고, 안성재는 딸의 지시에 따라 재료를 다듬으며 진땀을 빼는 모습을 보였다.

부녀의 호흡 끝에 완성된 '진짜' 두쫀쿠를 맛본 안성재는 "아빠 입엔 좀 달다"고 말했지만 "딱 좋다"는 딸의 반응에 곧바로 "맛있는 것 같다"고 을 바꿔 웃음을 자아냈다.

시영 양은 "이게 파는 것보다 더 맛있는 것 같다"며 "아빠가 만들어주는 건 원래 다 맛있다"고 전하며 안성재를 기쁘게 했다.

영상을 마치며 안성재는 "댓글로 지적해 주신 분들 덕분에 제대로 된 두쫀쿠를 만들 수 있었다"며 "이번엔 A/S까지 포함해서 완성"이라고 쿠킹을 마무리했다.

khj80@news1.kr