올해 세종에서 가장 밥맛 좋은 쌀은…소정면 '삼광쌀'

(세종=뉴스1) 장동열 기자 = 세종시는 소정면 배경진씨가 재배한 '삼광쌀'이 올해 가장 밥맛 좋은 쌀 대상을 차지했다고 20일 밝혔다.

최우수상에는 연서면 이원호씨, 우수상에 우종선씨(장군면), 장려상에는 채순문(조치원읍)‧박진철(금남면)씨를 각각 선정했다.

이번 평가는 지난 18일 한국쌀전업농세종시연합회 주관으로 도담동 싱싱장터에서 열린 '7회 밥맛 좋은 쌀 선정 경진대회'에서 이뤄졌다. 대회에는 지역 20개 농가가 참여했다.

'삼광쌀'은 기계심사에서 단백질 함량이 낮고, 유관심사에서 완전립(벼, 보리 등의 낟알이 곡식이 여문 정도), 식미와 색깔, 윤택 등 항목에서 최고점을 받았다.

시는 우수 농가로 선발된 쌀을 싱싱장터 매장에 입점시켜 소비자들이 구매할 수 있도록 할 예정이다.

이준배 경제부시장은 "쌀 생산자가 겪고 있는 어려움을 극복하기 위해서는 고품질 쌀 생산이 필수 과제"라며 "앞으로도 생산자와 소비자 간 소통을 통해 고품질 쌀 생산에 앞장 서겠다"라고 말했다.

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