안민석 "무상급식 넘겠다"…친환경 급식·급식실 개선 공약

(오산=뉴스1) 이윤희 기자 = 안민석 경기도교육감 민주진보 단일후보가 학교급식 정책의 무게중심을 ‘무상’에서 ‘질 개선’으로 옮기겠다는 구상을 내놨다. 친환경 급식 확대와 함께 급식실 안전·조리 환경, 급식 종사자 처우 개선까지 함께 추진하겠다는 방향이다.

안 후보는 7일 경기 오산중학교 급식시설을 찾아 급식 준비 과정과 조리 환경을 살피고 배식 현장을 둘러봤다.

이번 방문은 학생 건강과 학부모 부담 완화에 초점이 맞춰졌던 기존 무상급식 정책에서 나아가 친환경 먹거리와 학교 노동환경 개선까지 학교급식 정책 범위를 확대하겠다는 메시지로 해석된다.

안 후보는 이날 “학교급식은 아이들의 건강을 지키고 학부모 부담을 덜며 공교육의 책임을 실천하는 가장 기본적인 약속”이라며 “무상급식은 아이들의 밥을 차별 없이 보장한 첫걸음이었다”고 말했다.

이어 “무상급식 제안자인 안민석에게 학교급식은 단순한 복지가 아니라 교육기본권을 보장하는 출발점”이라며 “이제 경기 학교급식은 무상급식을 넘어 친환경 급식의 질을 높이는 방향으로 발전해야 한다”고 밝혔다.

안 후보는 친환경 급식 확대와 함께 급식실 안전·위생·조리 환경 개선, 영양교사와 급식 종사자 처우 개선도 함께 추진하겠다고 설명했다.

그는 “좋은 급식은 좋은 식재료만으로 완성되지 않는다”며 “영양교사와 영양사, 조리사·조리실무사 등 급식 현장을 지키는 분들이 안전하고 존중받는 환경에서 일할 때 아이들의 식탁도 더 안전해진다”고 말했다.

또 “급식실은 아이들의 식사를 준비하는 공간이자 학교 노동이 이루어지는 중요한 현장”이라며 “급식실 안전과 위생, 조리 환경을 개선하고 학교급식을 책임지는 구성원들의 처우를 높이겠다”고 했다.

안 후보는 “아이들의 한 끼를 지키는 일은 건강권과 학습권을 지키는 일”이라며 “현장 목소리를 반영해 경기 학교급식을 한 단계 더 발전시키겠다”고 말했다.

lyh@news1.kr