"최고의 맛 뽑아주세요"…도로공사 '숨은 맛 고수찾기' 요리대회

(대구·경북=뉴스1) 정우용 기자 = 한국도로공사 대구·경북본부는 오는 27일 대구광주고속도로 대구방향 논공휴게소에서 '대구·경북 제일 맛, 숨은 맛 고수 찾기' 요리경연대회를 연다.

대중에 알려지지 않은 일반인 요리고수를 발굴하고, 입상한 우수 음식을 휴게소 식당가에 출시하려는 것이다.

한달여간 공모를 통해 독창성과 심미성이 돋보이는 10개 요리를 선정했으며, 대회 당일 전문가 심사와 고객 현장평가를 통해 입상작을 선발한다.

1등 100만 원 등 입상자에게는 총 210만 원의 상금이 수여된다.

유호식 대구경북본부장은 "값비싼 재료를 사용하지 않고도 맛을 내는 요리를 발굴해 휴게소 음식으로 상품화할 것"이라고 말했다.

newsok@news1.kr