"뷔페서 즐기는 미식여행"…롯데호텔 라세느, 월드 푸드 맵 프로모션

(서울=뉴스1) 강성규 기자 = 롯데호텔 서울은 레스토랑 라세느에서 해외 여행지의 시그니처 메뉴를 선보이는 '월드 푸드 맵'(World Food Map) 프로모션을 오는 28일까지 진행한다고 3일 밝혔다.

설을 맞아 10개국 새해 메뉴로 다채롭게 구성해 해외 여행을 떠나지 못하는 아쉬움을 달래주기 위해 마련했다.

이탈리아의 새해 음식 '코테치노 콘 렌티치'부터 중국의 새해 만두 요리 '자오쯔', 일본식 떡국 '오조니'와 '토시코시 소바', 설에 빠질 수 없는 한국의 떡국과 오색경단, 꿀떡을 맛볼 수 있다.

또 동전을 상징하는 콩과 지폐를 상징하는 각종 채소를 베이컨, 쌀과 볶아 부의 축적을 기원하는 미국식 볶음밥 '호핑 존', 얇은 밀가루 반죽 위에 신선한 과일을 올려 따듯한 봄을 맞이하는 프랑스의 '크레페', 풍요를 상징하는 독일식 족발 '슈바인학센' 등도 눈길을 끈다.

특히 2월 14일 밸런타인데이에는 초콜릿 가나슈를 넣어 슈를 트리 모양으로 쌓아 올린 프랑스식 디저트 '크로캉부슈'도 선보여 더욱 달콤한 기념일을 보낼 수 있다.

sgkk@news1.kr