에비스, 더현대 서울 '에비스 더 라운지' 팝업 매장 26일 오픈

전문 탭퍼가 2가지 푸어링 방식으로 방문객들에게 제공

팝업 매장 조감도.(엠즈베버리지 제공)

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 프리미엄 맥주 브랜드 에비스(YEBISU)의 한국 공식 수입·유통사 엠즈베버리지는 더현대 서울에 에비스의 팝업 매장인 '에비스 더 라운지'를 26일 연다고 23일 밝혔다.

에비스 더 라운지 팝업 매장은 더현대 서울 지하 1층에 위치한 와인웍스 공간에서 26일부터 다음 달 11일까지 운영한다.

팝업 매장은 에비스 프리미엄 맥주를 경험하고 와인웍스의 세련된 미식 공간을 결합해 맥주와 음식, 공간을 함께 즐길 수 있는 라운지형 공간으로 마련해 사전 예약과 현장 방문 고객프로그램으로 나뉘어 운영한다.

네이버 예약 후 방문한 고객들에게는 첫 번째 코스로 '에비스 오리지널 생맥주'와 상하목장의 소시지 등으로 구성된 와인웍스의 안주 플레이트가 함께 제공한다. 두 번째 코스에서는 '에비스 여운'과 바스크 치즈케이크를 함께 맛보며 프리미엄 맥주 페어링을 즐길 수 있다.

현장 방문 고객은 에비스 생맥주와 현장에서 진행되는 이벤트를 함께 즐길 수 있도록 운영된다.

팝업 매장에서는 에비스 맥주를 가장 맛있게 즐길 수 있도록 에비스 전용 잔에 전문 탭퍼가 2가지 푸어링 방식을 통해 에비스의 맛과 향을 보다 풍부하게 즐길 수 있도록 제공한다.

에비스 관계자는 "팝업 매장은 국내 최초로 선보이는 에비스 푸어링(따르는 방식)과 잘 어우러지는 페어링 메뉴를 준비해 프리미엄 미식을 경험할 수 있도록 정성껏 준비했다"고 말했다.

한편 에비스 맥주는 1890년 탄생한 일본의 대표적인 프리미엄 맥주로 100% 맥아와 고급 아로마 홉을 사용해 깊고 풍부한 풍미를 내는 것으로 알려져 있다.

ausure@news1.kr