'치킨왕' 윤홍근 14억 인구 공략 나섰다…BBQ, 인도 1·2호점 동시 오픈

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = BBQ가 약 14억 명의 인구를 보유한 인도 시장에 첫 매장을 열고 글로벌 사업 확대에 나섰다.

제너시스BBQ는 인도 벵갈루루에 HSR 레이아웃점과 코라망갈라점을 동시에 개점하며 인도 시장에 공식 진출했다고 2일 밝혔다.

BBQ는 현지 기업과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결한 뒤 사업 기반을 구축했으며, 향후 하이데라바드·첸나이·벨로르 등 주요 도시로 매장을 확대할 계획이다.

매장은 젊은 직장인과 가족 단위 고객을 겨냥한 QSR(퀵서비스레스토랑) 형태로 운영된다. HSR 레이아웃점은 232㎡ 규모 90석, 코라망갈라점은 172㎡ 규모 60석으로 조성했다.

메뉴는 골든프라이드·시크릿양념·핫스파이시·소이갈릭 등 대표 치킨을 비롯해 버거와 떡볶이·김치볶음밥 등 K-푸드 메뉴를 함께 구성했다.

특히 모든 치킨 메뉴에는 국제적으로 공신력을 인정받는 JAKIM 할랄 인증을 적용했다. 또 인도의 식문화 특성을 고려해 베지테리언 버거와 골든 컬리플라워 등 채식 메뉴도 함께 운영하며 현지화 전략을 강화했다.

BBQ는 K-콘텐츠 확산으로 한국 음식에 대한 관심이 높아지는 인도 시장에서 차별화된 메뉴와 현지 맞춤형 운영을 바탕으로 글로벌 K-치킨 브랜드 입지를 확대해 나간다는 계획이다.

한편 BBQ는 해외 시장 성장에 속도를 내고 있다. 현재 전 세계 57개국에서 약 800개 매장을 운영 중이며 미국과 캐나다를 비롯해 중남미·아시아·유럽 등으로 사업 영역을 넓혀가고 있다. 이에 따라 글로벌 소비자 매출(POS 기준)도 2023년 약 3000억 원에서 2024년 4000억 원, 지난해 4500억 원으로 꾸준한 성장세를 보이고 있다.

jiyounbae@news1.kr