나른해진 봄 미각, 호텔 와인으로 즐겨볼까

특급 호텔들이 봄 기운으로 사라진 입맛을 돋구워줄 다양한 와인 프로모션을 선보이고 있다.
좋은 와인들을 무제한으로 즐길 수 있는 와인뷔페,
와인과 음식의 궁합을 경험할 수 있는
와인디너, 소믈리에가 엄선한 와인을 합리적인 가격에 구매할 수 있는 와인 리테일 행사 등 다양한
프로모션으로 고객 잡기에 나섰다.
◇그랜드 하얏트 서울 '더 와인
클럽'
그랜드 하얏트 서울은 와인을 즐기는 사람들의 모임인 '더 와인 클럽'을 운영하고 있다. 더 와인 클럽은 매회마다 테마를 정해 그에 맞는 다양한 종류의 와인을 소개하고
테이스팅하며 참가자들이 함께 와인에 대한 경험을 나눌 수 있는
자리이다. 와인에 관심이 있는 사람이라면 누구든지 멤버가 될 수
있다.
오는 4월 3일에는 '이탈리안 스탈리온'이라는 테마로 이탈리아 지역의 다양한 프리미엄
와인 50여가지를 선보인다. 6월 7일, 9월 6일, 11월 1일에도 섬머 와인, 프랑스 와인 등 다양한 컨셉의 와인들을 즐길 수 있다.
당일 무제한 와인과 타파즈 스타일의 뷔페를 함께 즐길 수 있으며 1회 9만3000원이다. 문의 02-799-8899.
◇ 인터컨티넨탈 서울 코엑스 '와인
원더아워'
인터컨티넨탈 서울 코엑스의 로비라운지에서는 일요일을 제외하고 매일
저녁 6시부터 8시까지 다양한 종류의 와인을 무제한으로
마실 수 있는 '와인 원더 아워'를 진행한다.
스페인, 아르헨티나, 이태리 등 다양한 원산지의 레드
와인 9종과 미국, 칠레, 스페인에서 만든 화이트 와인 5종, 스파클링 와인 2종 특별히 여성들이 좋아하는 이태리산 로제 스파클링 와인 2종까지 총 18종류의 다양한 맛과 향미의 와인을 무제한으로 즐길 수 있다.
생맥주, 막걸리, 소주 칵테일, 샹그리아 칵테일 등 와인을 좋아하지 않는 고객들도 원하는 주류를 즐길 수 있도록
주류의 선택의 폭을 넓혔다. 파스타, 튀김, 감자 튀김, 돼지 고기 혹은 소고기 요리, 탕 등 요기가 될만한 뜨거운 요리와 샐러드, 마른 안주, 과일, 3종류 치즈 등도 함께 제공된다.<br>가격은 1인 기준으로 2만5000원, 토요일은 2만9000원이다(봉사료·세금 별도), 사전 예약은 필수. 문의 3430-8603.
◇ 서울
웨스틴조선호텔 '월드
와인 로드'
서울 웨스틴조선호텔은 오는 4월 29일 오전 11시부터 1층 그랜드볼룸에서 전 세계 100여종의 와인들을 선보이는 '월드 와인 로드'를 연다. 시음 및 판매 뿐만 아니라 경매, 레스토랑 와인 패어링 디너 등 다양한 행사가 준비됐다.
와인 패어링 디너는 나인스게이트
그릴, 스시조, 홍연, 베키아 에
누보에서 와인에 맞는 음식을 준비하고, 100%
사전 예약에 의해 판매된다. 가격은 12만원부터 20만원까지.
월드 와인 로드 행사 참가는 당일 누구나
가능하고 입장료는 1만원이다. 문의 베키아 에 누보 02-317-0022/33, 나인스게이트 그릴 02-317-0366, 스시조 02-317-0314, 홍연 02-317-0494 이다.
◇그랜드 앰배서더 서울 '더킹스 이탈리아 와이너리
여행'
그랜드 앰배서더 서울 프리미엄 라이브
뷔페
더킹스에서는 4월 1일부터 5월 31일까지 소믈리에가 엄선한 이탈리아 와인 네 가지를 2만5000원에 무제한으로 즐길 수 있는 '이탈리아 와이너리 여행'을 선보인다.
파네세
산지오베제, 파네세 몬테풀치아노 다브루쪼, 파네세 몬테풀치아노 체라수올로, 파네세 뜨레비아노 다브루쪼 등 화이트, 로제, 레드 와인 네 종이 준비돼 요리와 와인 취향에 따라 선택해서 즐길
수 있다.
행사 기간 중에는 지중해식 요리부터 정통 피자, 송아지 요리 오소부코,
티라미수 등 이탈리아 대표
메뉴
50여 가지를 함께 맛볼 수 있다. 가격은 성인 기준 점심
5만8000원, 저녁 6만5000원. 2만 5000원 추가시 이탈리아 와인 4종이 무제한 제공된다. 문의
02-2270-3121
◇ 코트야드 메리어트 모모바 '와인부페 빈야드'
코트야드 메리어트 호텔의 모모바는 매주 금요일 저녁 6시부터 9시까지 와인과 푸짐한 안주뷔페를 무제한 즐길 수 있는 와인 뷔페 '빈야드 앳 코트야드'를 선보인다.
소믈리에가 특별히 엄선한 레드와인, 화이트와인, 스파클링 와인
7가지 품종과 총주방장이 직접 마련한 안주뷔페가 제공된다.
오후 7시부터는 국내 유명 재즈 듀엣이 라이브 재즈음악을 연주한다. 여성 3만원, 남성 4만원(세금 및 봉사료 별도). 문의 02-2638-3081~3.
◇ 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트-서울 '비노템포'
서울 여의도에 위치한 메리어트 이그제큐티브
아파트먼트 –
서울의 라이브러리에서는 소믈리에가 엄선한 와인과 그에
어울리는 음식이 함께 무제한 제공되는 와인 뷔페 '비노 템포'를 선보인다.
여러가지 종류의 엄선된 와인과 와인과 어울리는 음식을 뷔페 스타일로 즐길 수 있다.
셍페리뇨 스틸워터가 테이블당 한병씩
제공되며 오늘의 스프와 제철 음식이 주재료가 된 메인요리, 간단한 식사까지 해결할 수 있는 핫디쉬 섹션, 각종 고급치즈와 훈제연어, 샐러드, 과일등의 콜드디쉬 섹션과 디저트 메뉴 등이 제공된다.
매주 목요일 저녁 6시부터 9시까지 이용가능하며 여성 3만원, 남성 4만원(세금, 봉사료 별도)이다. 문의 02-2090-8050.
◇ 임피리얼 팰리스 서울 '카페 아미가의 와인 뷔페'
임피리얼 팰리스 서울의 카페 아미가는 기존 카페의 개념을 넘어서
'웰빙'컨셉의 다양한 건강식 메뉴를 선보이는 복합 레스토랑으로 헬씨 뷔페는 물론 와인 디너 뷔페도 즐길 수 있다.
특히 카페 아미가의 와인 뷔페에서는 다양한 웰빙 메뉴와 함께
칠레산 까베르네 쇼비뇽,
호주산 시라즈를 무제한으로 제공하며 프리미엄 와인 뷔페
이용 시 리저브급의 레드와인, 화이트와인, 샴페인 등 5가지 종류의 와인을 마음껏 즐길 수 있다.
저녁 6시부터 10시까지. 와인뷔페
6만4000원, 프리미엄 와인뷔페 7만7000원(세금 및 봉사료 포함). 문의 02-3440-8130
◇ 서울팔래스호텔 '바 와인무제한 해피아워'
서울팔래스호텔 바 구스토에서는 라이브 공연과 함께 매일
저녁
6시 30분부터 10시까지 와인을 무제한 즐길 수 있는 프로모션을 진행한다.
와인은 카르네베 쇼비뇽, 멜롯 종의 레드와인 2종, 샤도네이, 모스카토 종의 화이트 와인 2종이 준비되며 세미 뷔페로 떡갈비, 버팔로윙, 소시지, 찹스테이크, 모듬 치즈, 디저트, 과일 등이 제공된다.
가격은
4만원, 맥주 선택시 3만5000원(세금 및 봉사료 별도)이며 6월 말까지 즐길 수 있다. 매일
저녁 8시부터는 재즈 라이브 공연을 들을 수 있다. 문의 02-2186-6918(20).
◇ 노보텔 앰배서더 강남 '소믈리에가 추천하는 이 달의 와인'
노보텔 앰배서더 강남은 4월부터 6월말까지 칠레산 화이트와인 1종과 레드와인 5종을 호텔의 모든 레스토랑에서 선보인다.
칠레산 와인은 떫은 맛도 덜하고 맛 좋은 과일 향이 나 초보자들에게도
거부감이 없는 와인이다. 화이트 와인인 '쿠치노 마쿨 안티구아스 리저바스'(7만원), 레드와인인 '쿠치노 마쿨 돈 마티아스 멜롯'(6만원), '쿠지노 마쿨 안티구아스 리저바스
까베르네 소비뇽'(7만원) 등도 선보인다.
로비라운지에서는 '보리빵과 와사비 크림을 곁들인 부쳐 쉐프가 직접 만든 훈제
연어' , '마늘 빵과 곁들어 먹는 전통 프랑스식의 연어 스프레드와
돼지고기 스프레드, 야채 스틱과 아이올리' 등 다양한 스낵 안주를 선보인다.
와인과 곁들일 경우는 3만원을 추가 지불하면 된다. 문의 02-531-6611.
◇ 밀레니엄 서울힐튼
시즌즈 '끌로 뒤 발 와인
디너'
프랑스 식당인 밀레니엄
서울힐튼의 시즌즈에서는 와인 애호가를 위해 계절에 한번씩 와인메이커스 디너를 개최한다. 오는 20일 저녁 7시에는 미국 캘리포니아 신생 와인 '핸드픽트' 와인메이커스 디너가 선보이다.
끌로 뒤 발은 1976년 블라인드 테스트에서 프랑스 와인을 제치고 1위를 차지해서 유명해진 미국 와인이다.
외국 대통령 방한 및
고 노무현 전 대통령과 이명박 대통령의 취임식 등에 만찬주로
사용돼 대통령의 와인이라는 애칭을 얻고 있다. 가격은 15만원(세금 및 봉사료 별도), 문의 02-317-3060.
◇ 플라자호텔 투스카니 '와인&갈라 디너'
플라자호텔의 이탤리언 레스토랑 투스카니에서는 투스카니의 수석 셰프 사무엘 주카가 구성한 코스
메뉴와 와인 소믈리에가 선정한 유럽 베스트 와인 컬렉션의 환상적인
하모니를 즐길 수 있는 '와인&갈라 디너'를 오는 28일 저녁 7시 단 1회 진행한다.
사무엘 주카가 야심차게 구성한 6가지 메뉴와 가장 잘 어울리는 유럽의 와인
5종을 한 자리에서 경험할 수 있는 특별한
자리이다.
풀 바디 와인인 '오르넬라이아', 페레가모 그룹의 명품 철학을 지닌 와인으로 출시 1년 만에 수퍼 토스카나에 등극한 '프리마 피에트라', 섬세한 버블의 '샴페인 바롱 드 로췰드' 등이 선보인다.
가격은 30만원(봉사료 별도)이며 사전 예약자에 한해 입장 가능하다. 문의 02-310-7200.
◇그랜드 힐튼 서울 '뉴 월드 와인디너'
홍은동에 위치한 그랜드 힐튼
서울은 로맨틱한
분위기에서 와인과 특별 만찬의 완벽한 조화를 경험해볼 수 있는 품격 있는 와인디너를 오는 6월 8일 하루만 선보인다.
와인 디너의 컨셉은
'뉴 월드 와인디너'로
15세기 이후 유럽의 탐험가들이 발견한 칠레, 남미, 오스트레일리아 등 신대륙의 여러 국가들에서 생산되는
트렌디한 스타일의 와인을 소믈리에가 직접 선별했다.
칠레산인 '샤르도니 리저브 산타
리타', 오스트레일리아산인 '프라이빗 릴리즈 쉬라즈 까베르네 펜폴즈', 남아프리카공화국산인 '까르베네
소비뇽' 등 구세계 와인에 비해 자유분방한 양조 방식으로 더욱
세련된 맛과 스타일을 선사해주는 신세계 와인이 다양하게 준비된다.
가격은 7만원(세금 및 봉사료 별도), 문의
02-2287-8393.
◇ W서울 워커힐 'W인덜지'
W 서울 워커힐에서는 2012년 새롭게 선보이는 시리즈 만찬행사인 'W 인덜지'의 첫번째 행사를 오는 29일 레스토랑 '나무'에서 저녁 7시부터 개최한다.
W호텔의 스타 F&B 앤 퀴진디렉터 키아란 히키가 직접 타이틀을 붙여 야심차게 마련한 행사로 특별한 식자재를
이용한 세려된 스타일링의 요리들을 선보인다.
매회 테마를 달리해 진행되며 각각의 코스는 엄선된 와인들을
매칭한다. 가격은 1인 20만원(세금, 봉사료 별도).
◇서울신라호텔 '크루그 샴페인 갈라
디너'
서울신라호텔은 고품격 샴페인의 대명사인
'크루그' 샴페인 갈라 디너를 일식당 아리아께와 중식당 팔선에서 선보인다.
크루그 샴페인은 1843년 프랑스 샹파뉴 지방에 설립된 크루그 샴페인하우스에서
매년 한정 생산되는 최고급
샴페인. 최고의 샴페인을 만든다는 자부심과 노하우가 무려 6세대에 걸친 크루그 가(家)의 구성원들에 의해 오늘날까지 이어지고 있다.
어니스트 헤밍웨이, 마리아 칼라스와 같은 아티스트와 코코 샤넬,
케이트 모스, 안나 윈투어 등 패션계 유명인사에 이르기까지 셀러브리티들에게 사랑받는 최고의 샴페인이다.
일식당 아리아께에서는 4월 13일 크루그 샴페인 3종과 매칭한 7종 코스메뉴를, 중식당 팔선에서는 4월 26일부터 27일 크루그 샴페인 4종과
어울리는 7종 코스 메뉴를 선보인다.
문의 아리아께
02-2230-3369 / 팔선
02-2230-3366.
◇ 롯데호텔서울 '델리카한스' 와인 리테일 행사
롯데호텔서울
1층에 위치한 명품 브레드&패스트리 부티크 '델리카한스'에서는 100여 종의 고품격 와인을 최대 50%까지 할인된 가격으로 판매하는 '와인 리테일' 행사를 진행한다.
와인과 함께 특별한 날 로맨틱한 추억을 만들 수 있도록
'국가대표 소믈리에'로 선발된 이용문 소믈리에가 직접 엄선한 와인을 2만원대부터 30만원대까지 합리적인 가격에 제공한다.
대통령의 와인이라 불리는
'끌로 뒤 발, 까베르네 쇼비뇽'은 시중 백화점보다 할인된 가격인 8만2000원에, 와인 전문점에서 4만원에 판매하는 독일의 '닥터 루젠, 리슬링'은 2만9000원에 판매한다. 문의 02-317-7148~9.
senajy7@news1.kr
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