롯데호텔앤리조트, '만추미식' 중식 통합 코스 메뉴 선봬

(서울=뉴스1) 윤수희 기자 = 롯데호텔앤리조트는 오는 11월 1일부터 30일까지 한 달 동안 시그니엘 부산 '차오란', 롯데호텔 서울과 부산의 '도림', 롯데호텔 월드 '도림 더 칸톤 테이블'에서 가을 통합 코스메뉴 프로모션 '만추미식'(晩秋美食)을 선보인다고 27일 밝혔다.

만추미식은 롯데호텔앤리조트가 국내에서 운영 중인 모든 중식당에서 동일하게 만날 수 있는 시즌 한정 프로모션으로, 가을 제철 식재료 활용해 올해 고객들에게 가장 인기 많았던 요리들로 재구성한 것이 특징이다.

시그니엘 부산 차오란에서는 차오란의 다채로운 딤섬을 한 번에 즐길 수 있는 '차오란 모둠 딤섬'을 시작으로, △고법 불도장 △바닷가재 그라탕 △궁보실파소스 크리스피 소고기 안심 등을 준비했다.

롯데호텔 서울과 월드, 부산의 중식당에서는 바삭한 오리껍질과 오리살에 새우칩과 중국식 된장인 첨면장을 함께 먹는 △캐비어를 곁들인 북경오리 전체 △궁보실파소스 크리스피 한우 채끝살 △향취고추 마늘 통해삼 △활바닷가재 그라탕 등 다채로운 요리를 맛볼 수 있다.

롯데호텔앤리조트 관계자는 "올해로 다섯 번 째를 맞이하는 중식당 식도락 프로모션은 고객들에게 가장 사랑받았던 메뉴와 제철 식재료의 조화를 통해 새로운 미식 경험을 선사하고자 마련됐다"고 말했다.

ysh@news1.kr