뚜레쥬르 "플라스틱 빵칼, 필요한 분들께만 드려요"

이달부터 고객 요청시에만 제공…적용 매장 확대 방침

뚜레쥬르 카페대학로점에서 한 고객이 케이크를 고르고 있다. (CJ푸드빌 제공) ⓒ 뉴스1

(서울=뉴스1) 윤다정 기자 = 뚜레쥬르는 이달부터 케이크류를 구매할 때 동봉하던 플라스틱 칼을 고객 요청이 있을 때만 제공한다고 20일 밝혔다.

그동안 고객의 필요와 관계 없이 플라스틱 칼을 함께 포장했으나, 일회용품과 플라스틱 절감을 위해 방침을 변경했다. 현재 전 직영점 및 60여개 가맹점에서 시행 중이며, 적용 매장을 늘릴 계획이다.

해외에서도 미국 뚜레쥬르 일부 매장에서 2018년부터 플라스틱 칼을 포함한 일회용 식기를 필요한 고객에게만 제공하고 있다. 올해 타 지역 및 국가로 확대할 예정이다.

최근 이상 기후로 인해 환경 보호 의식이 크게 높아지면서 소비자가 생활 속에서 친환경 소비를 직접 실천하는 움직임이 커지고 있다.

음식 포장으로 발생하는 불필요한 쓰레기를 줄이자는 취지로 시작된 '용기 내 캠페인', 쓰레기 없이 살아 보는 '제로 웨이스트 챌린지', 건강을 위해 산책이나 운동을 하며 친환경을 실천하는 '비치코밍', '플로깅' 등이 그 예다.

지난해에는 소비자들의 주도로 SNS상에서 '롤케이크 빵 칼 아웃(OUT)' 캠페인이 전개되기도 했다. 전국 각지에서 소비자들이 2주간 약 300개의 빵 칼을 모아 화제가 됐다.

뚜레쥬르는 이처럼 의식 있는 소비자들의 활동에 주목하고 브랜드로서 실행할 수 있는 의미 있는 활동을 적극 발굴해 확대한다는 계획이다.

CJ푸드빌 관계자는 "친환경은 더 이상 지속 가능성이 아닌 생존을 위해 필수적이라는 것에 공감하고, 기업의 역할과 실천 방안에 대해 진정성 있게 고민하고 변화해 나갈 것"이라며 "작은 실천이 모여 큰 가치를 이룬다는 마음으로 이번 플라스틱 칼 줄이기에 많은 동참 부탁드린다"고 말했다.

maum@news1.kr