[화보] '커피계 애플' 블루보틀 1호점 개점 '첫 날 모습은'
- 이재명 기자

(서울=뉴스1) 이재명 기자 = 블루보틀커피코리아는 3일 서울 성동구에 '한국 1호 매장'을 오픈했다.
개점 첫 날을 맞은 '커피계의 애플' 블루보틀 성수점 앞은 오전부터 400여명이 줄을 서는 진풍경이 연출됐다.
빨간 벽돌로 지어진 블루보틀 성수점은 일본 스케마타 아키텍트(Schemata Architects)의 조 나가사카(Jo Nagasaka)가 직접 설계했다. 자연광을 바탕으로 한 따뜻한 미니멀리즘에 대한 블루보틀의 공간 철학을 반영했다.
로스터리와 바리스타 교육과 시음회를 진행하는 트레이닝 랩을 갖췄으며, 통유리로 돼있는 개방형 아트리움을 통해 외부에서도 누구나 블루보틀의 로스터리를 볼 수 있도록 했다.
지하에 마련된 매장 내부는 호두나무 의자와 테이블을 배치했다. 오픈 콘크리트와 유리 천장, 일직선의 조명 구도로 커피에 집중할 수 있는 환경을 제공한다.
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