풀무원, '요리가 맛있어지는 비법소스' 2종 출시

(서울=뉴스1) 정혜민 기자 = 풀무원식품은 '요리가 맛있어지는 비법 간장 소스', '요리가 맛있어지는 비법 마요 소스'를 출시했다고 28일 밝혔다.

채소에 곁들여 먹는 기존 냉장 드레싱의 용도를 확대해 여러 가지 요리에 활용할 수 있도록 만든 제품이다.

요리가 맛있어지는 비법 간장 소스는 간장 베이스의 액상 타입 소스다. 짠맛을 줄인 건강한 양조간장을 사용해 깔끔한 뒷맛이 일품이며 새콤달콤한 맛과 풍미가 살아있다.

노릇하게 구운 두부와 함께 조리거나 어묵 볶음에 사용하면 손쉽고 맛있는 요리가 완성된다. 또 밥에 달걀을 올려 비벼 먹는 간장 달걀 밥 소스로도 제격이다.

요리가 맛있어지는 비법 마요 소스는 마요네즈 베이스 소스에 양파, 피망, 마늘, 파슬리 등을 넣어 아삭아삭한 식감과 진하고 풍부한 맛을 냈다. 특히 현미유로 만든 마요네즈를 사용해 트랜스 지방이 적고 더욱 고소하다.

핫도그나 피자, 튀김을 소스에 찍어 먹으면 고소한 맛이 배가된다. 달걀과도 조화롭게 어우러져 마요 덮밥이나 샌드위치 스프레드의 속 재료로 사용하기 좋다.

풀무원식품 윤정원 PM(Product Manager)은 "'요리가 맛있어지는 비법 소스' 2종은 맛을 내기가 어려운 요리도 집에서 쉽고 간단하게 할 수 있도록 돕는 제품"이라며 "가정에서 인기를 얻을 것으로 기대한다"고 말했다.

hemingway@news1.kr