페르노리카코리아, '더 글렌리벳 스몰배치2' 3종 한정 출시
캐스크 스트렝스·논 칠 필터 방식 적용…원액 본연의 풍미·순도 보존
- 황두현 기자
(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 페르노리카코리아는 싱글몰트 위스키 브랜드 더 글렌리빗의 맛과 풍미를 살린 '더 글렌리벳 스몰배치2' 3종을 한정 출시한다고 20일 밝혔다.
스몰배치 컬렉션은 위스키 원액을 경험할 수 있도록 물에 희석하지 않는 '캐스크 스트렝스' 제품이다. 냉각 여과 과정을 거치지 않는 논 칠 필터 방식으로 만들어져 본연의 진한 풍미와 순도를 보존했다.
더 글렌리벳 스몰배치2 컬렉션은 17년, 19년, 20년까지 총 3종이다.
17년은 풍미를 극대화하기 위해 퍼스트 필 아메리칸 오크 배럴 하나로 숙성한 제품이다. 상큼한 과일향을 시작으로 버터쿠키의 달콤함과 은은한 야생화 향이 전체적으로 부드럽게 마무리하는 것이 특징이다.
19년은 퍼스트 필 아메리칸 오크 배럴·퍼스트 필 셰리 버트·세컨드 필 엑스-스카치 배럴 총 3가지 캐스크로 제조했다. 블랙베리의 새콤달콤함과 초콜릿·견과류 파이의 묵직한 깊이감, 정향의 은은한 따뜻함을 끌어올렸다.
20년은 퍼스트 필 아메리칸 오크 배럴, 세컨드 필 엑스-스카치 배럴, 세컨드 필 아메리칸 오크 호그스헤드를 조합했다. 잘 익은 배의 시원한 과즙과 빨간 사과의 상큼한 풍미 그리고 달콤한 체리 향의 화사한 과일 풍미를 낸다.
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