정지선·이문정, 살벌했던 중식계 과거 폭로…"칼·냄비·웍 날아다녀"

(서울=뉴스1) 장아름 기자 = '중식 자매' 정지선과 이문정이 중식계의 살벌했던 과거 주방 풍경을 고백한다.

오는 13일 방송되는 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '사당귀')에서는 '중식 여왕' 정지선 셰프가 '중식 마녀' 이문정 셰프와 함께 강화도 전통시장으로 식재료 탐방에 나선다.

그간 특급 호텔에서 25년간 일해온 이문정은 "'초보 자영업자'로서 새출발한다"는 근황을 밝힌다. 이에 자영업 실전 내공을 자부하는 정지선은 "내가 자영업은 한참 선배니 제대로 전수해 주겠다"며 선배로서 기선제압에 나선다.

시장 탐방에서는 두 사람의 서로 다른 장사 철학도 맞붙는다. 고급 재료를 아낌없이 써온 '호텔파' 이문정이 "나는 단가가 중요하지 않다, 이윤이 안 남아도 맛있으면 그만"이라며 "음식은 마음"이라는 소신을 밝히자, '실전파' 정지선은 "말도 안 된다"며 "너무 낭만적인 생각이다, 장사는 남는 게 있어야 한다"고 현실적인 조언을 건넨다.

두 사람은 과거 중식계의 살벌했던 주방 풍경도 털어놓는다. 이문정이 "예전엔 중식당 주방에서 싸움이 나면 칼, 냄비, 접시가 막 날아다녔다"며 과거를 회상하자, 정지선 역시 "뜨거운 웍도 그냥 던지던 시절이었다"고 덧붙여 모두를 놀라게 한다. 이에 고태용 디자이너도 "패션계도 과거에는 패션쇼가 임박하면 가위가 날아다녔다"고 밝혀 놀라움을 더한다.

본격적인 홀로서기를 앞둔 이문정은 '중식계 큰어른' 여경옥 셰프에게 조언도 구한다. 여경옥 셰프는 "적절한 때에 잘 퇴사했다"며 "문정이는 자영업도 잘 해낼 것"이라며 응원을 건넨다.

한편 정지선은 1983년 7월생 만 43세로 2024년 공개된 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 최종 7위를 차지했다. 이문정은 1980년 3월생 만 46세로 2025년 공개된 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'에서 '중식마녀'로 출연해 주목받았다.

'사당귀'는 매주 일요일 오후 4시 40분 방송된다.

aluemchang@news1.kr