'골목식당' 돈말이집, 백종원에 처음으로 칭찬 '멘치가스로 결정'

'골목식당'ⓒ News1
'골목식당'ⓒ News1

(서울=뉴스1) 장수민 기자 = '골목식당' 돈말이집 사장님들이 처음으로 백종원의 칭찬을 받았다.

17일 SBS '백종원의골목식당'에서는 인천 신포시장 골목 살리기에 나선 백종원의 미션 수행 점검 모습이 방송됐다.

이날 친구 두 명이 운영하는 돈말이집은 주장을 정하기 위한 신메뉴 음식 배틀을 진행했다. 백종원은 '돼지고기를 이용한 튀김'이라는 미션을 두 사람에게 부여했고 두 사람은 가게 문을 닫고 메뉴를 연구하며 경쟁심을 불태웠다.

두 사람이 선택한 메뉴는 재료도, 생김새도 비슷했다. 하지만 두 사람은 '미리 의논한 거 아니냐'는 말에 "절대 아니다"라고 손사래를 쳤다. 두 사장님은 '멘치가스'와 '스카치에그'라고 자신들의 요리를 설명했다. 백종원은 맛을 보자마자 마치 들은 듯이 메뉴 이름을 짚어내며 "원래 가르치려던 메뉴다"라고 말했다.

백종원은 두 사람을 부른 뒤 "맛은 스카치에그가 낫고, 효율성은 멘치가스가 낫다"고 평했고 결국 주장은 한진석씨가 차지했다. 백종원은 다진 고기를 메인으로 한, 메추리알을 뺀 멘치가스로 하라고 조언했다.

jjm928@