본푸드서비스, 한 해 매출 1000억 돌파…'3대 사업축' 완성

본푸드서비스는 매출 1000억원 돌파로 역대 최고 실적을 기록했다고 27일 밝혔다.

본푸드서비스 지난해 말 매출액은 직전년 대비 45% 증가한 1050억원이다. 주요 사업인 △단체급식 △컨세션 △식자재·물류 간 시너지로 3대 사업 축이 고루 성장한 점에서 유의미한 결과로 분석된다.

단체급식은 기존 고객사에서 다른 계열사 등으로 수주가 확대되는 선순환 수주가 크게 늘었다. 동시에 프리미엄 오피스 상권과 학교·병원·교회 등 다양한 사업장을 전략적으로 수주한 점도 유효했다.

식자재·물류 유통 경쟁력도 한층 강화됐다. 전국 식자재 납품은 1년 만에 134%나 늘었다. 메인인 경기 용인 물류센터 확장 이전으로 물류 및 유통망 관리 효율성을 높였다. 물류관리시스템(WMS) 도입으로 효율성과 정확성을 높인 데 이어 4개 물류센터로 전국 단위의 원활한 식자재 공급 시스템을 키워나갈 계획이다.



컨세션 사업도 괄목할 만한 성과를 냈다. 컨세션 브랜드 푸드가든은 지난해 초 오픈한 롯데시티호텔 명동·김포·대전 씨카페에 이어 인천공항점까지 확장 운영 중이다. 오는 3월에는 일산 킨텍스에 '일마지오 카페 앤 파스타' 첫 매장 오픈도 앞두고 있다.

smk5031@news1.kr